Jamur Lion's Mane: Keajaiban Kesehatan Nutrisi & Lambung

Jamur lion's mane, secara ilmiah dikenal sebagai hericium erinaceus, adalah jamur yang luar biasa dengan penampilan yang unik. Bentuk bulatnya dan duri-duri putih yang padat memberinya kemiripan dengan jambul singa. Asalnya dari wilayah seperti Tiongkok Timur Laut, Amerika Utara, dan Eropa, jamur ini telah mendapatkan popularitas karena sifat gizi dan kesehatannya yang mempromosikan kesejahteraan. Kaya akan polisakarida dan asam amino, sangat bermanfaat bagi kesehatan lambung, melindungi mukosa lambung. Dalam bidang kuliner, ia menawarkan fleksibilitas yang tinggi. Bisa ditambahkan ke sup untuk rasa yang kaya, direbus dengan berbagai jenis daging, diubah menjadi bubuk untuk konsumsi yang mudah, atau digunakan dalam pembuatan produk makanan terkait kesehatan. Ini juga merupakan bahan yang bagus untuk masakan vegetarian, meniru tekstur daging. DETAN Mushroom, dengan rantai pasok yang mapan dan standar kualitas ONE - TOUCH, dapat menyediakan produk jamur lion's mane berkualitas tinggi, memastikan produk mencapai pelanggan dalam kondisi optimal.