Shirning qo'shiq omagi giomi: Ta'miy va qozon sog'lomligi jihati
Shirin qozunog‘i griby, ilmiy nomi hericium erinaceus, xususiy ko‘rinishi bilan mashhur gribdir. Uning sferik shakli va yo‘q otqinli, oq uzuklari shirining qozunog‘iga o‘xshatiladi. Sharq Osiyo, Shimal Amerika va Evropadagi mintaqa yurtlaridan kelib chiqqan, bu gribsiz ovqat va sog‘liqni mustahkamlovchi xususiyatlari tufayli mashhur bo‘lib keldi. U mnogobokarid va aminokislotalar bilan bog‘liq va xususan moyka sog‘ligiga foydali, moyka mukozasini himoyalaydi. Ovqat sohalarda u murakkablikda ishlatilishi mumkin. U sabzavotli supga bog‘liq taomlarga qo‘shilishi mumkin, turli go’shtlar bilan tushlangan bo‘lishi mumkin, yoki sog‘liqlik bilan bog‘liq taomlar yaratishda ishlatilishi mumkin. Bu ham vegetariy taomlardagi hayvon go'shti teksturasini taklit qiluvchi yaxshi ingredientdir. DETAN Griby, yaxshi tayyorlangan ta'minot ketma-ketligi va ONE-TOUCH sifat standarti orqali kalit lions mane griby mahsulotlarini ta'minlashi mumkin, ular optimal holatda mijozlarga yetkaziladi.
Koʻnikma olish