এক ঐতিহাসিক অংশীদারিত্ব: ডেটানের সিঙ্গাপুরের খুচরা বাজারে প্রসার
২১ বছরের বিশেষজ্ঞতা সহ মাশরুম সরবরাহের ক্ষেত্রে বিশ্ব নেতা ডেটন (DETAN), তাদের প্রিমিয়াম মাশরুম পণ্যগুলি সিঙ্গাপুরের জনপ্রিয় ডিএফআই-গেইন্ট (DFI-Gaint) সুপারমার্কেটে প্রবেশের মাধ্যমে একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক অর্জন করেছে। এই সহযোগিতার মাধ্যমে ডেটনের নবায়নযোগ্য মাশরুম পণ্যসমূহ এবং ডিএফআই-গেইন্টের উচ্চমানের ও তাজা খাদ্যদ্রব্য সরবরাহের প্রতি প্রত্যয় সিঙ্গাপুরের ভোক্তাদের কাছে পৌঁছাতে সক্ষম হবে। ডেটনের কাছে এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াতে তাদের উপস্থিতি বিস্তারের একটি কৌশলগত পদক্ষেপ হিসেবে দাঁড়িয়েছে, আবার ডিএফআই-গেইন্টের কাছে এটি তাজা, নিরাপদ এবং পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ পণ্যের ক্ষেত্রে একটি বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড হিসেবে তাদের পণ্য পরিসরকে সমৃদ্ধ করবে। এই অংশীদারিত্বটি সিঙ্গাপুরের গতিশীল বাজারে উচ্চমানের এবং নির্ভরযোগ্য খাদ্যপণ্যের জন্য বৃদ্ধিপ্রাপ্ত চাহিদা পূরণে উভয় পক্ষের প্রতিশ্রুতির প্রতিফলন ঘটায়।
কী কারণে ডেটনের মাশরুমগুলি ডিএফআই-গেইন্টের জন্য উপযুক্ত?
DFI-Gaint, সিঙ্গাপুরের খুচরা বিক্রয় শিল্পে একটি অপরিহার্য অংশ, কঠোর মান ও নিরাপত্তা মানদণ্ড মেনে চলা পণ্যগুলি সংগ্রহ করার জন্য এটি উদযাপিত হয় - এমন গুণাবলী যা DETAN-এর মূল মূল্যবোধের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে চলে। DETAN-এর মাশরুমগুলি শিল্প প্রধান ONE-TOUCH প্রযুক্তির কারণে আলাদা হয়ে যায়, যা তোলার থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত হস্তক্ষেপ কমিয়ে দেয়। এই প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করে যে প্রতিটি মাশরুম DFI-Gaint-এর দোকানে উচ্চ স্বাচ্ছন্দ্য, দূষণের ঝুঁকি কমানো এবং দীর্ঘ তাজা থাকা সহ পৌঁছবে— এমন কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা সিঙ্গাপুরের ক্রেতাদের খাদ্য নিরাপত্তা এবং দীর্ঘস্থায়ীত্বকে অগ্রাধিকার দেয়।
উপরন্তু, তাজা, শুকনো, হিমায়িত এবং ফ্রিজ ড্রাইড মাশরুমসহ DETAN-এর বিভিন্ন পণ্য পরিসর DFI-Gaint-এর বিভিন্ন ধরনের গ্রাহকদের চাহিদা মেটায়। দৈনিক খাবারের জন্য তাজা উপাদান খুঁজছেন এমন গৃহিণীদের থেকে শুরু করে গুরমেট রেসিপি অনুসন্ধানকারী খাদ্য প্রেমিকদের জন্য, DETAN-এর পণ্যগুলি বিভিন্ন চাহিদা মেটায়, যা সুপারমার্কেটের দোকানগুলিতে এটিকে একটি বহুমুখী সংযোজন করে তোলে।
তাজা রাখা নিশ্চিত করা: কীভাবে DETAN-এর সাপ্লাই চেইন সিঙ্গাপুরের বাজারকে সমর্থন করে
সিঙ্গাপুরে সদ্য তোলা মাশরুম সরবরাহ করা—ডেটনের (DETAN) উৎপাদন কেন্দ্র থেকে যা হাজার হাজার কিলোমিটার দূরে—শক্তিশালী সরবরাহ চেইনের প্রয়োজন, এবং এই চ্যালেঞ্জের মোকাবিলার জন্য ডেটনের অবকাঠামো তৈরি করা হয়েছে। চীনের পাঁচটি প্রধান অঞ্চলে (ইয়াংসিকিয়াং নদীর ডেল্টা, মুত্রা নদীর ডেল্টা, দক্ষিণ-পশ্চিম চীন, উত্তর চীন এবং উত্তর-পশ্চিম চীন) কোম্পানির নিজস্ব সুবিধাগুলির সারাদেশব্যাপী নেটওয়ার্ক দক্ষ বাছাই এবং প্রেরণ সক্ষম করে।
উৎপত্তিস্থল থেকে ডিএফআই-গেইন্টের (DFI-Gaint) তাক পর্যন্ত, ডেটনের প্রান্ত থেকে প্রান্ত শীত চেইন ব্যবস্থা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সংগ্রহের পর দ্রুত শীতলীকরণ, উচ্চ-সংযোজিত একমুখী শ্বাসক্রিয় ফিল্ম প্যাকেজিংয়ের সংমিশ্রণে উৎসে সতেজতা আটকে রাখা হয়। এর পরে ঘটে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত পরিবহন, যা অনুকূল অবস্থা বজায় রাখে, এবং এর ফলে সিঙ্গাপুরে মাশরুমগুলি যেদিন তোলা হয়েছিল সেদিনকার মতো সতেজ অবস্থায় পৌঁছায়। সরবরাহ চেইন ব্যবস্থাপনায় এমন নিখুঁততার কারণেই 20টির বেশি দেশের 1,000 এর বেশি অংশীদার এবং এখন ডিএফআই-গেইন্ট ডেটনের উপর ভরসা করে।
নিরাপত্তা প্রথম: সিঙ্গাপুরের ক্রেতাদের জন্য ডেটনের মান নিশ্চিতকরণ
সিঙ্গাপুরে খাদ্য নিরাপত্তা সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার এবং ডেটনের কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা কোনও আপসের স্থান রাখে না। ওয়ান-টাচ মান মাধ্যমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং পুনঃপুন হস্তান্তর বাতিল করে, দূষণের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়—দোকানদার এবং ক্রেতাদের কাছেই এটি একটি প্রধান উদ্বেগ। মাশরুমের প্রতিটি ব্যাচ আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা মান, সিঙ্গাপুরের কঠোর খাদ্য নিয়মাবলী মেনে কঠোর পরীক্ষার সম্মুখীন হয়।
উৎপত্তি ভিত্তিক উৎপাদনের প্রতি ডেটনের প্রতিশ্রুতি নিরাপত্তি আরও শক্তিশালী করে: মাশরুম চাষের মাঠ থেকে শেলফ পর্যন্ত সম্পূর্ণ ট্রেসেবিলিটি সহ স্থানে সংগ্রহ এবং প্যাকেজ করা হয়। এই স্বচ্ছতা ডিএফআই-গেইন্টের ক্রেতাদের আস্থা তৈরি করতে সাহায্য করে যে তারা যে মাশরুম কিনছেন তা কেবলমাত্র সতেজ নয়, সর্বোচ্চ অখণ্ডতার মান দিয়ে উৎপাদিত—এমন একটি মূল্যবোধ যা সিঙ্গাপুরের স্বাস্থ্য-সচেতন বাজারে গভীরভাবে প্রতিধ্বনিত হয়।
সিঙ্গাপুরের পুষ্টিকর, সুবিধাজনক মাশরুমের চাহিদা পূরণ করা
সিঙ্গাপুরের ক্রেতাদের মধ্যে পুষ্টিকর এবং সুবিধাজনক খাবারের প্রতি আগ্রহ দিন দিন বাড়ছে, এবং ডেটনের পণ্য লাইন উভয়ের সরবরাহের জন্য তৈরি। প্রোটিন-সমৃদ্ধ এনোকি মাশরুম থেকে শুরু করে বহুমুখী শিটাকে এবং দুর্লভ ট্রাফলস পর্যন্ত, ডেটনের মাশরুমগুলি অপরিহার্য ভিটামিন, ফাইবার এবং খনিজ দিয়ে পরিপূর্ণ। বিশেষ করে ফ্রিজ-ড্রাইড এবং ফ্রোজেন ভেরিয়েন্টগুলি পুষ্টির মান ঠিক রেখে সুবিধা প্রদান করে, যা ব্যস্ত শহুরে জীবনযাপনের জন্য উপযুক্ত।
ডেটনের ক্রিস্পি মাশরুম স্ন্যাকস, যা অন্যতম জনপ্রিয় পণ্য, ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাকসের চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্প সরবরাহ করে, যা সিঙ্গাপুরে স্বাস্থ্যচর্চার প্রতি বৃদ্ধি পাওয়া গুরুত্বের সঙ্গে সামঞ্জস্য রাখে। ডিএফআই-গেইন্টের সঙ্গে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে ডেটন নিশ্চিত করে যে এই পুষ্টিকর বিকল্পগুলি সহজতর প্রাপ্যতা রয়েছে, যা ক্রেতাদের দৈনিক খাদ্যে উচ্চমানের মাশরুম অন্তর্ভুক্ত করার ক্ষমতা প্রদান করে।
কেন সিঙ্গাপুরের ক্রেতাদের জন্য এই অংশীদারিত্ব লাভজনক
DFI-Gaint গ্রাহকদের জন্য, DETAN-এর আগমনে বিশ্বব্যাপী বিশ্বস্ত ব্র্যান্ডের সমর্থনে প্রিমিয়াম মাশরুমের একটি বৃহত্তর পরিসরে পৌঁছানো সম্ভব হচ্ছে। কোনও স্টির-ফ্রাই এর জন্য সতেজ মাশরুম, ক্যাম্পিংয়ের সময় ব্যবহারের জন্য ফ্রিজ-শুকনো মাশরুম অথবা বাড়ির বাগানের প্রেমিকদের জন্য চাষ কিট - যে কোনও ক্রয়কালেই গ্রাহকরা ধারাবাহিক মান ও সতেজতা পাবেন।
এছাড়াও, মাশরুম চাষ শিক্ষার প্রচার এবং সম্প্রদায়গুলিকে সমর্থন করার মতো DETAN-এর সামাজিক দায়বদ্ধতা উদ্যোগগুলি সিঙ্গাপুরের স্থায়িত্ব এবং কর্পোরেট দায়বদ্ধতার মূল্যবোধের সঙ্গে খাপ খায়। এই সামঞ্জস্যতার কারণে এই অংশীদারিটি শুধুমাত্র লেনদেনের বাইরে— এটি ভালো খাদ্য পছন্দের মাধ্যমে সিঙ্গাপুরের পরিবারগুলির কল্যাণ বৃদ্ধির প্রতি একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধতা।
দক্ষিণপূর্ব এশিয়ায় প্রসারের ক্ষেত্রে DETAN-এর দৃষ্টিভঙ্গি
ডিএফআই-গেইন্টে প্রবেশ করা ডেটানের সিঙ্গাপুর ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াতে তাদের যাত্রার শুরুমাত্র। "আরও বেশি মানুষের কাছে ভালো মাশরুম পৌঁছে দেওয়া"-এই লক্ষ্য নিয়ে, ডেটান আরও বেশি খুচরা বিক্রেতা এবং ফুডসার্ভিস প্রদানকারীদের সঙ্গে অংশীদারিত্ব গড়ে তুলে তাদের উচ্চমানের মাশরুম আরও বেশি ক্রেতার কাছে পৌঁছে দিতে চায়।
উত্কৃষ্টতার ধারাবাহিকতা, নবায়নীয় প্রযুক্তি এবং গ্রাহককেন্দ্রিক পদ্ধতির সমর্থনে ডেটান সিঙ্গাপুর এবং তার বাইরে একটি পরিচিত নামে পরিণত হতে চলেছে। অস্থায়ীভাবে, ডিএফআই-গেইন্টের ক্রেতারা ডেটানের মাশরুমের পার্থক্য অনুভব করতে পারবেন— সবুজ, নিরাপদ, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু, প্রতিটি পণ্য মানের প্রতি ব্র্যান্ডের প্রতিশ্রুতির প্রতিফলন ঘটায়।
Table of Contents
- এক ঐতিহাসিক অংশীদারিত্ব: ডেটানের সিঙ্গাপুরের খুচরা বাজারে প্রসার
- কী কারণে ডেটনের মাশরুমগুলি ডিএফআই-গেইন্টের জন্য উপযুক্ত?
- তাজা রাখা নিশ্চিত করা: কীভাবে DETAN-এর সাপ্লাই চেইন সিঙ্গাপুরের বাজারকে সমর্থন করে
- নিরাপত্তা প্রথম: সিঙ্গাপুরের ক্রেতাদের জন্য ডেটনের মান নিশ্চিতকরণ
- সিঙ্গাপুরের পুষ্টিকর, সুবিধাজনক মাশরুমের চাহিদা পূরণ করা
- কেন সিঙ্গাপুরের ক্রেতাদের জন্য এই অংশীদারিত্ব লাভজনক
- দক্ষিণপূর্ব এশিয়ায় প্রসারের ক্ষেত্রে DETAN-এর দৃষ্টিভঙ্গি