Tá an fheamainn gheal, a dtugtar Enoki air, ar eolas mar sin mar gheall ar a dtonn órga agus a blas tanaí. Tá sé an-bhunaithe i gcuid mhaith cícheanna ar fud an domhain. Tá an fheamainn seo thagtha ón Áise, agus níos mó ná a bheith deas le feiceáil, tá sí lán le bia, agus is breis is fearr do aon dhiaidhacht é a bheith curtha isteach sa bhia. Is iontach an téacsúra atá ag an fheamainn gheal, agus is féidir léi blasanna a mharcairt go hiontach, rud a fhágann go bhfuil sí oiriúnach do rogha leathan úsáidí bia. Ó shóipí go dtí caipíní agus go dtí saláidí géar-mharcach, cuireann an fheamainn seo an taithí bia ar aird. Ina theannta sin, tá an fheamainn seo beag i mbreis gclócaí agus mór i n-antaoxaidigh, ag tabhairt leathanaigh sláinte a thagann in áirithe ar chustaiméirí a bhfuil spéis acu sa shláinte. Mar a éiríonn an iarratas ar ingreidintí speisialta agus sláintiúla ar fud an domhain, tá an fheamainn gheal ag briseadh amach mar rogha ar dhuine ar nós na ndeoraí agus na ndaoine a bhíonn ag cócaireacht sa bhaile. Ag Shanghai Detan, táimid dírithe ar an fheamainn gheal is fearr a sholáthar, ag cinntiú go mbaineann ár gcustaiméirí feidhm as an táirge a chuireann ár gcuid riachtanais chócaireachta i gcrích agus a thacaíonn le praiticí ina bhfuil an timpeallacht san áireamh.