Máirítear na trufaí fíor go minic mar phrionsaí an domhain caithleáin, agus tá siad measa ar a mbaintear as a mbailiú uathúil agus a ndeargadh a chuirfidh aon bia i gceann de na biaí is fearr. Tá na trufaí fíor thagtha ó réigiúin áirithe san Eoraip agus thar a bhean, agus tá siad bailithe le cúram chun a n-éigse bhreise a chaomhnú. Ag Shanghai Detan Mushroom & Truffles Co., Ltd., táimid speisialaithe sa soláthar trufaí fíor ar ardchaighdeán a fhreastalaíonn na margadh idirnáisiúnta a bhfuil blas an-taobhach acu. Níl na trufaí fíor ach comhartha luasraí ach freisin ingreidiant éifeachtach is féidir a úsáid i rogha leathan feidhmeanna caithleáin, ó dhinnéar ar ardchaighdeán go dtí caithleán sa bhaile. Is féidir leis na blasanna lán, casta a bhaineann leis na trufaí fíor a mhéadú ar pástá, ar risotto agus fiú ar bhia simplí mar scambled eggs. Leár muid a dtabharfaimid a chinntiú go dtiocfaidh na trufaí is fearr atá ar fáil chuig ár gcustaiméirí, agus go mbeidh siad in ann bia an-taobhach a ithe nach bhfuil ach na trufaí fíor in ann a thabhairt. Glac le dúinn chun an ealaín dhinnéar ar ardchaighdeán a cheiliúradh leár rogha ar trufaí ar ardchaighdeán.