সিংহের চুলের ছত্রাক: পাচক সংরক্ষণ এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উপকার

সব ক্যাটাগরি
সিংহের চুলের ছত্রাক (Hericium Erinaceus): পেটের সুরক্ষা প্রদানকারী মিষ্টি খাবার

সিংহের চুলের ছত্রাক (Hericium Erinaceus): পেটের সুরক্ষা প্রদানকারী মিষ্টি খাবার

হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস, যা সাধারণত শেরের মাথা চাম্পিগুলি হিসাবে পরিচিত, তা একটি গোলাকার শরীর দিয়ে আবৃত রয়েছে যা ঘন শ্বেত ও মাংসল স্পাইন দিয়ে ভর্তি, যা একটি শেরের মাথার মতো। উত্তর-পূর্ব চীন (চাংবাই পর্বত), উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপের আদিম জায়গায়, এই চাম্পিটি শুধুমাত্র তার অনন্য আবহাওয়া দ্বারা নয়, বরং তার পুষ্টিকর উপকারিতার দিকেও পরিচিত। এর মধ্যে হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস পলিস্যাকারাইড এবং অ্যামিনো এসিড রয়েছে, যা পেটের ম্যুকোসা রক্ষা করতে পারে, এর কারণে এটি ঐতিহ্যবাহী পেট-পুষ্টিকর খাবারের জন্য জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। রান্নায়, এটি সুপ তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস এবং চিকেন সুপ, মাংসের সাথে রান্না করা যেতে পারে, হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস পাউডারে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে, বা স্বাস্থ্যকর খাবারে ব্যবহৃত হতে পারে। এটি শakahব্য রন্ধনশৈলীতেও ব্যবহৃত হতে পারে যা মাংসের স্পর্শ মিথ্যা করতে সাহায্য করে। DETAN চাম্পির গুণবত্তার প্রতি আনুগত্য এবং চীনের বহু অঞ্চলের মধ্যে তার দক্ষ সরবরাহ চেইন উচ্চ-গুণবত্তার হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস পণ্য গ্রাহকদের কাছে আনতে সক্ষম হতে পারে, তার এক-স্পর্শ উৎপাদন এবং বিতরণের মাধ্যমে তাজা এবং কার্যকর ফল নিশ্চিত করে।
উদ্ধৃতি পান

পণ্যটির সুবিধা

Unik আবির্ভাব এবং টেক্সচারাল বহুমুখিতা

একটি গোলাকার, ট্যাকল (ঝুনঝুনে) স্ট্রাকচার রয়েছে যা বানরের মাথার মতো, যা দৃশ্যগতভাবে আকর্ষণজনক; রান্না করলে নরম হয়, মাংসের পরিবর্তে খাবার, সুপ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের প্রতিস্থাপন হিসেবে উপযোগী।

দীর্ঘ শেলফ লাইফ এবং প্রসেসিং সহজতা

শুকিয়ে ভালো করে থাকে যেন কার্যকারিতা বজায় থাকে, চা-এ বা পাউডার সম্পূর্ণ ব্যবহার করা হয়; তাজা মশরুমগুলি বিভিন্ন উপায়ে রান্ধা যেতে পারে, ব্রেজিং থেকে স্টাইর-ফ্রাই পর্যন্ত, তাদের স্বাস্থ্যকর ফায়দা বজায় রেখে।

সম্পর্কিত পণ্য

হেরিসিয়াম এরিনসিয়াস – বা, আরও সাধারণভাবে, হেরিসিয়াম চ্যাম্পিগন – একটি বিখ্যাত খাদ্যযোগ্য এবং ঔষধি ছত্রাক। এর অনন্য আবরণ একটি মোটা, গোলাকার ফ্রুটিং বডি এবং দীর্ঘ, চুল-জ্যাকের মতো স্পাইন রয়েছে যা একটি বানরের মাথার মতো দেখতে মনে হয়। এতে উচ্চ পরিমাণে পুষ্টিগুণ রয়েছে, যাতে প্রোটিন, খাদ্য ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এছাড়াও, হেরিসিয়াম চ্যাম্পিগনে বহু বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে যেমন পলিস্যাকারাইড এবং পলিপিপিড যা মানব স্বাস্থ্যকে সাধারণভাবে উন্নত করে পাচন ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে, অভিমুখীকরণ বাড়ায় এবং স্নায়ু ব্যবস্থাকে রক্ষা করে। এই ছত্রাকটি একটি সবচেয়ে চাওয়া ছত্রাক কারণ এর সমৃদ্ধ হেরিসিয়াম পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ। এটি ভাজা, বাষ্প দিয়ে রুটিন বা উপযুক্ত করে মুখরোচক খাবার তৈরি করা যায়। অনেক মানুষ এটিকে ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর পণ্যে অন্তর্ভুক্ত করে এর ঔষধি গুণের কারণে।

সাধারণ সমস্যা

হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস পাচন স্বাস্থ্যে কীভাবে উপকারী?

হেরিসিনোনস মতো যৌগিক রয়েছে যা গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা রক্ষা করে, পেটের স্বাস্থ্য ও পাচনের জন্য ঐতিহ্যবাহীভাবে সুপে ব্যবহৃত হয়।
গোলাকার সাদা ছড়িযুক্ত গঠন, বানরের মাথার মতো; উত্তর-পূর্ব চীন, উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে জন্মে।
শুকনো করে পাউডার বা চা তৈরি করা হয়, যা এর স্বাস্থ্যকর ফায়োড বজায় রাখে সাপ্লিমেন্ট এবং টনিকে ব্যবহারের জন্য।

সম্পর্কিত নিবন্ধ

১ম ডেটান বেনজেন ওয়াইল্ড মাশরুম ফেস্টিভ্যাল

08

May

১ম ডেটান বেনজেন ওয়াইল্ড মাশরুম ফেস্টিভ্যাল

আরও দেখুন
মাশরুম প্রোটিনের উপকারিতা

08

May

মাশরুম প্রোটিনের উপকারিতা

আরও দেখুন
DETAN কালো ট্রাফলস

08

May

DETAN কালো ট্রাফলস

আরও দেখুন

পণ্যের ব্যবহারকারীর মূল্যায়ন

ড্যানিয়েল

হেরিশিয়াম সুপ আমার পেটের স্বাস্থ্যের জন্য প্রধান ব্যবহার হয়ে উঠেছে। নরম টেক্সচার এবং মৃদু স্বাদ কারণে এটি দৈনন্দিন খাবারে সহজেই মিশিয়ে ফেলা যায়।

ডেভিড

খেতে ভালো লাগে এবং রান্না করলেও এর সুন্দর ছাঁটা দেখতে অবস্থা বজায় থাকে। প্লেটে দর্শনীয়তা যোগ করতে এটি অত্যন্ত উপযোগী।

ফ্রি কোট পেতে

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবে।
Email
নাম
কোম্পানির নাম
বার্তা
0/1000
গ্লোবাল আকর্ষণ ফাংশনাল ফুডসে

গ্লোবাল আকর্ষণ ফাংশনাল ফুডসে

উত্তর-পূর্ব চীন, উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে উৎপাদিত; ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ (TCM) এবং পশ্চিমা ফাংশনাল ফুড ট্রেন্ডে অন্তর্ভুক্ত, বাজারের সহজ প্রবেশে সহায়তা করে।