העגבנייה לבנה, מין נפוץ ואהוב, היא אבן יסוד במטבחים רבים. היא שייכת לסוג Agaricus bisporus וידועה בזכות כיפה קטנה ועגולה ורגל קצרה. העגבנייה הזו יש לה טעם עדין שמאפשר לה להתמזג היטב עם מרכיבים אחרים, מה שופקח על כך שהיא מתאימה לטווח רחב של שיטות בישול, מהבזיק ועד לתנור. היא גם מקור טוב של תזונאים חיוניים, מה שתרם לתזונה מאוזנת. לקבלת מידע נוסף על מוצרים שלנו של עגדיות לבנות, אנא צוינו איתנו קשר.
EN
