フレッシュ・チャンピニオン(白いマッシュルーム)は、世界中で最も人気のあるキノコの一種です。控えめな風味としっかりとした食感から、さまざまな料理に最適です。上海デタン・マッシュルーム&トリュフ有限公司では、当社のフレッシュ・チャンピニオンの品質を非常に誇りに思っています。清浄な環境で栽培された当社のキノコは、ビタミンB群およびD、抗酸化物質、必須ミネラルなど、栄養価が豊かです。低カロリーであるため、健康的な食生活にぴったりの食材です。フレッシュ・チャンピニオンの多様な使い勝手により、アジア風の炒め物からイタリアンのリゾットまで、幅広い culinary tradition(料理文化)で活用できます。当社は新鮮さへのこだわりを貫いており、ソテー、グリル、ローストなど、どんな調理法でも最高の状態でお楽しみいただけます。顧客満足を最優先に考え、国際的なお客様のニーズにお応えするため、美味しさはもちろん、健康なライフスタイルを支える製品をお届けすることを心がけています。