Cordyceps Militaris: Το τροφιμότητο ασθενοποιητικό μανιτάρι
Το Cordyceps militaris, που ονομάζεται επίσης βόρειο Cordyceps ή Cordyceps militaris, είναι ένα μοναδικό μανιτάρι με αποστυλωμένη εμφάνιση, αποτελούμενο από το σώμα ενός κτενού και ένα φορητικό σώμα. Το φορητικό σώμα είναι πορτοκαλί-κίτρινο μέχρι κόκκινο-πορτοκαλί και λεπτό όπως ένα χόρτο. Είναι αυθόχθονο σε περιοχές όπως το Τζιλιν, Λιάονινγκ, Χειβεϊ στην Κίνα, καθώς και στη Βόρεια Κορέα και τη Ρωσία, και αξιολογείται για τις διατροфικές και ιατρικές ιδιότητές του. Περιέχει cordycepin, adenosine και αμινοξέα, και θεωρείται τονικό, συχνά χρησιμοποιείται ως αντικατάστατο του αγριού Cordyceps sinensis. Σε εφαρμογές, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει σούπες, όπως σούπα Cordyceps militaris και ριβάδιου χοιρινού, να μαγειρευτεί ως τσάι, να γίνει κρασί, ή να επεξεργαστεί σε υγειονομικά προϊόντα. Το εκτεταμένο supply chain και τα μέτρα ελέγχου ποιότητας του DETAN Mushroom, συμπεριλαμβανομένου του συστήματος ONE - TOUCH, μπορεί να εγγυηθεί πιθανώς τη διαθεσιμότητα προϊόντων Cordyceps militaris υψηλής ποιότητας, καθιστώντας την αποδεκτή για τους πελάτες που ενδιαφέρονται για την παραδοσιακή κινεζική φαρμακευτική.
Λάβετε Προσφορά
EN
