ओयस्टर मशरूम: पोषणमय, विविध और बड़ी मात्रा में तैयार

ओयस्टर मशरूम, या प्लेयरोटस ओस्ट्रियटस, फ़ैन-आकार या खोल-जैसे टॉप वाला होता है जो रंग से सफेद से ग्रे तक होता है, एक छोटे, पार्श्व तंगे के साथ। चीन बड़े पैमाने पर उगाने वाले देश के रूप में विश्व भर में बढ़िया उगाया जाता है, इसलिए यह कम-कैलोरी और अधिक-रेशे की मात्रा के लिए लोकप्रिय चुनाव है। इसमें विटामिन B और पोटेशियम भी होता है, जिससे यह वजन-हार के लिए उपयुक्त होता है। पकवान में, इसे मांस के साथ स्टार-फ्राइड किया जा सकता है, सूप (जैसे ओयस्टर मशरूम और अंडा सूप) बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, हॉट पॉट में जोड़ा जा सकता है, या एक तरकारी के रूप में डबका दिया जा सकता है। DETAN मशरूम की दक्ष आपूर्ति श्रृंखला, चीन के मुख्य क्षेत्रों में वितरण केंद्र और एक कठोर ONE-TOUCH गुणवत्ता-नियंत्रण प्रणाली के साथ, यह सुनिश्चित करती है कि इसके द्वारा आपूर्ति की जाने वाली ओयस्टर मशरूम ताजा और उच्च गुणवत्ता की होती है, विश्वभर के 20 से अधिक देशों और 1,000 से अधिक उद्योगी ग्राहकों की विविध मांगों को पूरा करती है।