Yunnan King ostriga gljive opskrba na veliko ispunjava globalne lance restorana narudžbe.

U slučaju stvarne suradnje velikog lanca restorana potvrđen je stabilan kapacitet snabdijevanja Yunnan King Oyster gljivom

2024. godine postigli smo jednogodišnju suradnju u fiksnoj opskrbi na veliko s međunarodnim lancem ugostiteljstva koji pokriva više od 1.200 izvanmrežnih trgovina u Europi i jugoistočnoj Aziji, što je tipičan praktični slučaj koji dokazuje da naš sustav opskrbe na veliko gljivom od kralje Lanac ugostiteljstva prvobitno je kupio gljive kraljeve ostrige od tri raspršena mala dobavljača i suočavao se s višestrukim dugoročnim problemima u opskrbi: neskladnom veličinom gljiva i debljinom mesa različitih serija, nestabilnim mjesečnim obimom op U prvom tromjesečju suradnje s nama, isporučili smo 680 tona gljiva od kraljeve ostrige Yunnan u središnje skladišta brenda u inozemstvu u serijama po rasporedu, a sve serije su prošle jedinstveni standard inspekcije sigurnosti hrane lanca ugostiteljstva bez nekvalificiranih serija.

Stručnjaci poljoprivredne industrije iz centra za poljoprivredna istraživanja karakterističnih područja planine Yunnan objasnili su da jedinstvena klima na visini, dovoljno sunca i organska zemlja na planini stvaraju superiorne prirodne uvjete za rast pečurke kraljeve ostrige, što čini lokalnu pečurku kraljeve U skladu s člankom 1. stavkom 2. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1303/2013 Komisija je odlučila o uvođenju mjera za smanjenje emisija CO2 u skladu s člankom 2. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1303/2013. Naša tvrtka integrira lokalne standardizirane baze za sadnju u Yunnanu, centralizirane radionice za obradu sortiranja i ekskluzivne prekogranične logističke kanale hladnog lanca kako bi izgradila kompletan lanc snabdijevanja hrastom od kraljevskih ostriga u Yunnanu, r

Standardizirana baza za sadnju u Yunnanu osigurava dovoljno kontinuirane proizvodnje King Oyster gljiva

Temelj naše stabilne opskrbe hrpičnoj gljive Yunnan king oyster leži u samostalnom i kooperativnom standardiziranom rasporedu baze za sadnju koja pokriva više plato područja Yunnana. Izgradili smo 8 samostalnih inteligentnih plantažnih tvornica u planinskim gradovima s pogodnom klimom za uzgoj pečurki kraljevskih ostriga i potpisali dugoročne standardizirane sporazume o suradnji u sadnji s 12 lokalnih velikih profesionalnih kooperativa za sadnju pečurki. Sve baze za sadnju usvajaju jedinstvene sorte, formulacije organske fermentirane supstrate i inteligentne sheme upravljanja kontrolom okoliša koje je formulisan naš tehnički tim, ostvarujući postepeno plodovanje hrpe king oyster gljive u različitim bazama tijekom cijele godine i uklanjajući sezonske razlike u proizvodnji

Ukupna godišnja stabilna proizvodnja gljiva kraljevskih ostriga iz svih naših baza za sadnju u Yunnanu premašuje 12.000 tona, što u potpunosti može istodobno zadovoljiti veliku mjesečnu potražnju za velikom količinom redova više svjetskih lanca restorana. U svakoj bazi za sadnju raspoređeni su agronomi s punim radnim vremenom koji prate cijeli ciklus rasta pečurke kraljevske ostrige, bilježe dnevne podatke o temperaturi, vlažnosti i hranljivim tvarima u supstratima te tijekom razdoblja uzgoja provode redovne testove uzorkovanja Za razliku od raspršenih malih kućanstava koje se oslanjaju na prirodno sadnje, naš standardizirani model sadnje baze ostvaruje kontroliranu proizvodnju i jedinstvenu kvalitetu gljive Yunnan king oyster, što je osnovna pretpostavka za poduzimanje dugoročnih fiksnih narudžbi za masovne lance svjets

Centralizirana radionica za sortiranje i prerjeđenje obrada ujedinjuje standard kvalitete hrupske King Oyster

Nakon što se svježa gljiva kraljeva ostriga uzme iz svake baze za sadnju u Yunnanu, ona će biti transportirana u našu centraliziranu radionicu za sortiranje i predhlađenje na velikoj razini u roku od 3 sata za jedinstvenu standardiziran tretman, što osigurava da svaka serija hrpe kraljeve ost Radionica je opremljena automatskim linijama za sortiranje u više stupnjeva, koje klasificiraju gljive kraljeve ostrige prema dužini stabla, debljini i netaknutom izgledu u tri jedinstvene klase posebno prilagođene scenarijima kuhanja lanca ugostiteljstva, izbjegavajući problem mješovite velič

Nakon automatske sortiranja, king oyster gljiva ulazi u dvostopenju proizvodnu liniju za vakuumsko rashlađivanje koju je neovisno razvila naša tvornica kako bi brzo smanjila unutarnju temperaturu jezgre na 1 °C do 3 °C, što odgovara tražnji za dugotrajnim prekograničnim transport Prije ugrađivanja u veliko, svaka serija king oyster gljiva provest će jedinstveno ispitivanje sigurnosti hrane, uključujući sadržaj teških metala, ostatke pesticida i ukupni broj mikroba, te će izdati jedinstveno izvješće o inspekciji serije koje ispunjava zahtjeve carinske registracije uvoza međunarodnog ugostiteljstva Mnogi globalni menadžeri nabavki lanca restorana povratne informacije da nakon prelaska na našu Yunnan kralja ostriga gljive opskrbe na veliko usluge, kuhinja sirovina sortiranje i gubitak obrade troškovi rada smanjena za 42%, jer je jedinstvena razvrstavanje i predhlađenje liječenje znatno smanjivanje

Ekskluzivni sustav logistike preko granica hladnog lanca podržava pravovremenu isporuku narudžbi globalnih lanca restorana

U skladu s člankom 11. stavkom 1. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EU) br. 1308/2013 Komisija je odlučila o uvođenju mjera za utvrđivanje kapaciteta za snabdijevanje. U suradnji s profesionalnim prekograničnim logističkim poduzećima za hladnu lanac otvorili smo ekskluzivne posebne lanac hladne lanac za Yunnan king oyster gljive za velike količine robe, koje pokrivaju pomorski teret, zračni teret i željezničke transportne kanale koji povezuju jugoisto Za kupce lanca restorana s mjesečnim narudžbinama koje premašuju 100 tona, formuliramo segmentirane planove isporuke serija prema gustoći distribucije trgovine različitih regija i unaprijed rezerviramo posebne hladnjače na stalnu temperaturu kako bismo izbjegli kašnjenje u prijevozu uzrokovano nedostatkom resursa u

Svaki kontejner punjen hromastima Yunnan king oyster gljiva opremljen je 24-satnim senzorima za praćenje temperature i vlažnosti u stvarnom vremenu koji su povezani s našom logističkom platformom za upravljanje oblakom, a profesionalni logistički tim prati status transporta svake serije robe tijekom cijelog procesa. Kada se dogodi kašnjenje prilikom prijenosa u luke ili carinskog odobravanja, tim će se koordinirati s lokalnom carinom i hladnom skladištenjem kako bi u stvarnom vremenu prilagodili sustav očuvanja temperature kako bi se osiguralo da gljiva kraljeva ostriga isporučena u središnje kuhinje u inozemstvu zad Međunarodni istraživački institut za lanac snabdijevanja ugostiteljstvom objavio je izvješće o praćenju 2025. godine, ukazujući na to da naša razina na vrijeme isporuke prekogranične hladne lanac za raspodjelu masovnih jestivih gljivičnih proizvoda doseže 98,7%, što je daleko više

Jednostavan servis za prilagođenu opskrbu prilagođen zahtjevima globalnih lanca restorana

Ne samo da pružamo jednokratnu opskrbu svježom gljivom od kraljevskih ostriga Yunnan, već pružamo i jedinstvene usluge za pružanje podrške za globalne kupce lanca restorana u skladu s njihovim raznovrsnim zahtjevima za razvojem menija. Za lance restorana koje trebaju lansirati unaprijed obrađene poluproizvedene proizvode od king oyster gljiva kao što su rezane, raskomadanje i komadić gljiva za brzu kuhanje u kuhinji, naša centralizirana radionica za obradu može završiti poluproizvedeno rezanje, sekundarno pre

Za lančane marke s organskim i zelenim menusom, možemo osigurati organsku certifikatnu snabdijevanje ulje od Yunnan kraljeve ostrige, i priložiti potpune podatke o praćenju organske sadnje i izvješća o organskoj certifikatiranju treće strane za svaku seriju robe kako bismo podržali prom Naš profesionalni tim za istraživanje i razvoj ugostiteljstva također može pružiti besplatne prijedloge za razvoj gljivičnih jela za kooperativne lance restorana, kombinujući debele i svježe karakteristike gljive Yunnan king oyster kako bi razvili pržen, roštilj, juhu i pečene glji Do sada smo održali dugoročnu suradnju u opskrbi na veliko s više od 30 međunarodnih brendova lanca restorana, a godišnja stopa rasta ponovljenih narudžbi suradničkih kupaca ostaje iznad 24%, što u potpunosti dokazuje da naš sustav opskrbe na veliko s Yunnanskim kraljem ostrigom može stabilno i