Jamur Putih: Kekayaan Kuliner & Gizi | DETAN

Jamur putih, sering kali merujuk pada jamur kancing putih, merupakan bahan yang sangat serbaguna dan banyak digunakan. Sebagai bentuk immature dari champignon, ia memiliki tudung bulat berwarna putih murni dan batang pendek yang kokoh. Ditanam secara luas di seluruh dunia, terutama di Tiongkok, ini menjadi pilihan populer karena rasanya yang lembut dan tekstur yang empuk. Secara gizi, ia menawarkan rendah kalori, tinggi protein, serta nutrisi esensial seperti vitamin D dan selenium, yang mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Di dapur, jamur ini dapat beradaptasi dengan berbagai gaya memasak, mulai dari tumis sederhana dan panggang hingga menjadi komponen utama dalam sup, salad, dan saus. Rantai pasok yang kuat dari DETAN Mushroom, yang mencakup beberapa wilayah di Tiongkok, serta sistem jaminan kualitas ONE - TOUCH-nya memastikan bahwa jamur putih yang disediakan adalah yang terbaik, menjaga kesegaran dan konsistensi untuk pelanggan di lebih dari 20 negara dan lebih dari 1.000 klien perusahaan.