Agaricus bisporus ғылыми атауымен белгілі Ақ түйіршік саңырауқұлақтары — дүниежүзінде ең кең таралған саңырауқұлақ түрлерінің бірі. Олар кішігірім, дөңгелек пішіні мен ақ түсімен ерекшеленеді, сондықтан олар көрінісі бойынша да, дәмі бойынша да тартымды. Бұл саңырауқұлақтар тек тамақтану үшін ғана емес, сонымен қатар көптеген денсаулықтың пайдасын да әкеледі. Олар калориясы төмен және В мен D витаминдері, селен мен антиоксиданттар сияқты қажетті қоректік заттарға бай. Ақ түйіршік саңырауқұлақтарының жұмсарық дәмі оларды қосып пісірілетін тағамдардың дәмін сіңіруге мүмкіндік береді, сондықтан олар әртүрлі ас мәзірлерінде универсалды ингредиент болып табылады. Азиялық ас мәзірлерінде олар көкөністер мен етпен қуырылады, ал Батыс ас мәзірлерінде олар қуырылады, толтырылады немесе қойыңқы сусыздарға қосылады. Олардың әртүрлі жағдайларға бейімделу қабілеті оларды шеф-поварлар мен үйде пісіретіндер арасында сүйікті таңдауға айналдырды. Shanghai Detan Mushroom & Truffles Co., Ltd. компаниясында біз Ақ түйіршік саңырауқұлақтарымызды оптималды жағдайларда өсіреміз, уақытында жинақтаймыз және сіздің ас үйіңізге таза күйінде жеткіземіз. Сапа мен тұрақты дамуға берілген ұранымыз бізді саңырауқұлақ өндірісінде ерекшелендіреді, сондықтан біздің өнімдеріміз әрі жергілікті, әрі халықаралық нарықтарда алдыңғы орынға ие болды.