Sparassis crispa ກໍາລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານະການອາຫານທີ່ເຮັດວຽກທົ່ວໂລກ ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີພະລັງໃນການສະໜັບສະໜູນພູມຄຸ້ມກັນທີ່ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກການຄົ້ນຄວ້າທີ່ແທ້ຈິງ. Beta glucans ທີ່ພົບໃນເຫັດຊະນິດນີ້ສາມາດເປີດຕົວການເຄື່ອນໄຫວຂອງ macrophage ໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ, ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າເຖິງການປັບປຸງປະມານ 65% ຕາມການສຶກສາໃນມະນຸດບາງຄົນ, ເຊິ່ງອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງບໍລິສັດເຄື່ອງເສີມຈຶ່ງສືບຕໍ່ເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາທີ່ຖືກຕິດປ້າຍວ່າ ມີການພິສູດແລ້ວດ້ານວິທະຍາສາດສໍາລັບການສະໜັບສະໜູນພູມຄຸ້ມກັນ. ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວິທີການທີ່ແນວໂນ້ມນີ້ກໍາລັງເຂົ້າກັນກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນໃນໄລຍະຫຼາຍປີຜ່ານມາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2021 ມີການເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບ adaptogen ດ້ວຍອັດຕາປະມານ 23% ຕໍ່ປີ. ປະຊາຊົນໃນມື້ນີ້ພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ການລົງທຶນດ້ານສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາອີງໃສ່ຂໍ້ມູນທີ່ແທ້ຈິງ ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມໂປດປານຂອງການຕະຫຼາດ.
ບັນດາບໍລິສັດເພື່ອສຸຂະພາບຊັ້ນສູງກໍາລັງເລີ່ມລວມເອົາສານສະກັດຈາກ Sparassis crispa ເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຊັ້ນນໍາຂອງພວກເຂົາ ເນື່ອງຈາກເຫັດປະເພດນີ້ມີປະລິມານຂອງສານທີ່ມີຊີວະຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ສອດຄ່ອງ. ເມື່ອຖືກປູກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດ β-glucans ປະມານ 12 ຫາ 18 ເປີເຊັນຕາມນ້ຳໜັກແຫ້ງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນມາດຕະຖານທອງຄຳໃນອຸດສາຫະກໍາ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫັດປະເພດນີ້ແຕກຕ່າງອອກມາແມ່ນປະສິດທິພາບຂອງມັນໃນການຮ່ວມມືກັບວິຕາມິນ D3 ແລະ ສັງກະສີໃນການສ້າງສູດສໍາລັບການສະໜັບສະໜູນລະບົບພູມຄຸ້ມກັນທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ລູກຄ້າທີ່ຮັ່ງມີກຽມພ້ອມຈ່າຍເງິນເພີ່ມຂຶ້ນ 40 ຫາ 60 ເປີເຊັນ ສຳລັບຜະລິດຕະພັນເສີມທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານການທົດສອບທາງດ້ານຄລີນິກເຊັ່ນນີ້, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນຄ່າທີ່ພວກເຂົາໃຫ້ກັບວິທີການດ້ານໂภຊະນາການທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກວິທະຍາສາດ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ Sparassis crispa ພິເສດແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງສານເຄມີພືດທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ງານຫຼັກທີ່ເອີ້ນວ່າ Sparassol ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານຈຸລິນຊີໄດ້ຫຼາຍຊະນິດ, ເຖິງກັບສາມາດທຳລາຍ biofilm ທີ່ແຂງແຮງຂອງ Staphylococcus aureus ທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການຕິດເຊື້ອ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສານ chalcone ບາງຊະນິດທີ່ພົບໃນເຫັດນີ້ແທ້ຈິງແລ້ວຊ່ວຍຄວບຄຸມຂະບວນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍເມື່ອຢູ່ໃນປະລິມານນ້ອຍລະຫວ່າງ 0.5 ຫາ 2 micromolar. ການສຶກສາລ້າສຸດຈາກປີກາຍນີ້ກໍສະໜັບສະໜູນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນໃນການທົດສອບໃນຫ້ອງທົດລອງ. ສານທຳມະຊາດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເຫັດມີພະລັງຕ້ານອົກຊີເດຊັນທີ່ດີເລີດ ດ້ວຍຄ່າ ORAC ທີ່ສູງເຖິງປະມານ 18,500 micromole TE ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ບັນດາຍີ່ຫໍ້ຜະລິດເຄື່ອງສຳອາງຊັ້ນສູງ ແລະ ບັນດາບໍລິສັດທີ່ຜະລິດເຄື່ອງເສີມສຳລັບສຸຂະພາບເມຕະໂບລິກ ໄດ້ເລີ່ມນຳເອົາ Sparassis crispa ໄປໃຊ້ໃນສູດຂອງພວກເຂົາ.
β-glucans ຈາກ Sparassis Crispa ເປີດໃຊ້ການຄຸ້ມກັນທຳມະຊາດໂດຍການຈັບກັບຕົວຮັບ dectin-1 ຢູ່ໃນມະກະໄຟແລະເຊລ້ ໂດຍກະຕຸ້ນການປ່ອຍ cytokine ແລະ ການເຂົ້າມາຂອງເຊລ້ neutrophil. polysaccharides ເຫຼົ່ານີ້ຍັງສົ່ງເສີມການຮູ້ຈັກເຊື້ອພະຍາດຜ່ານການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ TLR-4 (ເພີ່ມຂຶ້ນ 42% ໃນແບບຈຳລອງໜູ) ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງການຕອບສະໜອງຂອງລະບົບຄຸ້ມກັນໂດຍຜ່ານການປັບ IL-10, ເພື່ອປ້ອງກັນການອັກເສບທີ່ຮຸນແຮງ.
ດ້ວຍເນື້ອໃນ β-glucan ຢູ່ 45–50% ຕາມນ້ຳໜັກແຫ້ງ, Sparassis Crispa ສູງກວ່າ Reishi (20–25%), Cordyceps (18–22%), ແລະ Shiitake (15–20%) ຫຼາຍ. ແຖບ backbone ຂອງມັນທີ່ເປັນ β-(1–3)-D-glucan ພ້ອມກັບກິ່ງກ້າງ β-(1–6) ທີ່ມີຢູ່ເລື້ອຍໆ ສ້າງເປັນໂຄງສ້າງທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳ ແລະ ມີຊີວະປະສິດທິພາບ (bioavailability) ສູງເຖິງ 3 ເທົ່າ ຂອງ fungal glucans ທີ່ລະລາຍຍາກກວ່າ.
ການວິເຄາະລວມ 2023 ໃນ Frontiers in Pharmacology ໄດ້ປະເມີນຜົນຈາກ 17 ການທົດລອງທີ່ໃຊ້ຢາສະກັດຈາກ Sparassis Crispa ໃນປະລິມານ 500mg ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນ:
ນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນສູງແລະສາຂາທີ່ສັບສົນຂອງβ-glucan (1,000–1,800 kDa) ຈາກ Sparassis Crispa ປະສິດທິພາບຂອງຊິ້ນສ່ວນທີ່ມີນ້ໍາໂມເລກຸນຕ່ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາ phagocytic ສູງເຖິງ 60-75% ສູງຂື້ນໃນທົ່ວຄວາມແຕກຕ່າງກັນຂອງ macrophage, ສະຫນອງຂອບໃນການຜະລິດການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານໂພຊະນາການພູມຕ້ານທານທີ່ມີທ່າແຮງ.
ພາຍໃນຕົວແບບຫ້ອງທົດລອງ, Sparassis Crispa ສານສະກັດຈາກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດຜ່ອນມະຫາຊົນ tumor ໂດຍ 35-48%, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງເປັນການປິ່ນປົວມະເຮັງເສີມ. ການຄົ້ນພົບທີ່ໂດດເດັ່ນດັ່ງກ່າວເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສາມາດໃນການຍັບຍັ້ງເສັ້ນທາງທີ່ສໍາຄັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຢູ່ລອດຂອງຈຸລັງ tumor ແລະການຂະຫຍາຍຕົວ.
ຄ່າ ORAC ທີ່ດີເລີດຈຳນວນ 18,000 micromole TE ຕໍ່ 100g ທີ່ສະແດງອອກໂດຍ Sparassis Crispa ໃນການປະເມີນຜົນໃໝ່ໆ ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສາມາດໃນການກຳຈັດອິເລັກະຕຣອນອິດສະຫຼະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງຈາກອົກຊິດ ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດເຮື້ອເຮື້ອງ ເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ໂລກເສັ້ນເລືອດ.
ການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າໄດ້ບັນທຶກການຫຼຸດລົງ 38% ຂອງໄຊໂທໄຄນ໌ທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການອັກເສບຫຼັງຈາກການໃຫ້ Sparassis Crispa ສະກັດ (500mg ຕໍ່ມື້) ແກ່ແມ່ພິມໜູທີ່ມີໂລກຂໍ້ອັກເສບຕົວເອງ. ການຄົ້ນຄວ້າໃນຍຸກປັດຈຸບັນຍັງຄົງດຳເນີນການສຶກສາລະບົບການສົ່ງຢາທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິຜົນຕໍ້ານການອັກເສບເຫຼົ່ານີ້ໃນມະນຸດ.
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີສຳລັບໂປຼໄຟລ໌ດ້ານໂພຊະນາການທີ່ຄົບຖ້ວນ Sparassis Crispa ສະໜອງສ່ວນປະສົມຂອງໂປຣຕີນ ແລະ ກົດອາມິໂນທີ່ຈຳເປັນທີ່ບໍ່ພົບເຫັນໃນເຊື້ອເຫັດສ່ວນໃຫຍ່. ດ້ວຍແຄ້ນໄຂມັນພຽງ 0.5 ກຼາມຕໍ່ 100 ກຼາມ, ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງສານອາຫານຂອງມັນກໍ່ສອດຄ່ອງກັບອາຫານ keto ແລະ ອາຫານທີ່ມີປະລິມານ carbohydrate ຕ່ຳ.
ເຂັ້ມຂຸ້ນດ້ວຍວິຕາມິນ B2 ແລະ B3, ພ້ອມທັງຊີເລນຽມທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອົກຊິດ Sparassis Crispa ຂໍ້ເສີມດ້ານໂภຊະນາການຂອງ 's ສາມາດປຽບທຽບກັບອາຫານຊີ້ນຟ້າອື່ນໆເຊັ່ນ: ເມັດ chia ແລະ ຜັກ kale. ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມໜາແໜ້ນຂອງສານອາຫານຈຸນລັງຂອງມັນເໝາະສຳລັບຜະລິດຕະພັນຟື້ນຟູຜິວໜັງ ແລະ ອາຫານຊີ້ນຟ້າທີ່ເປົ້າໝາຍໄປທີ່ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຈາກການອົກຊິດ
ການສຶກສາລ້າສຸດກ່ຽວຂ້ອງ Sparassis Crispa ການກິນເຂົ້າກັບການຫຼຸດລົງຂອງດັດຊະນີຊີວະພາບຂອງການອົກຊິດໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ-2 ແລະ ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ສະຫນັບສະຫນູນຊື່ສຽງຂອງມັນໃນຖານະເປັນສານເສີມທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຕາມທຳມະຊາດຂອງສານຕ້ານອົກຊິດຂອງມັນກໍ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບການແຊກແຊງດ້ານອາຫານທີ່ຄວບຄຸມການອັກເສບ
ບັນດາບໍລິສັດກໍາລັງນໍາໃຊ້ການເຮັດໃຫ້ມີໄອແອວຊີຢ່າງແນ່ນອນເພື່ອສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງຊີວະຈຸລິນທີ່ມີຢູ່ໃນ Sparassis Crispa , ເຊິ່ງໃຫ້ຜົນຜະລິດ β-glucan ສູງຂຶ້ນ 35% ກ່ວາວິທີການແບບດັ້ງເດີມ. ວິທີການນີ້ນໍາໃຊ້ຈຸລິນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການສັງເຄາະເມຕະບໍລິດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນສໍາຄັນໃນການຂະຫຍາຍຂະບວນການຜະລິດທີ່ມີຕົ້ນທຶນຕ່ຳ.
ສານສະກັດທີ່ຖືກອອກແບບມາຢ່າງມີຍຸດທະສາດ ໂດຍມີໂປຣໄຟລ໌ β-glucan ທີ່ດູດຊຶມໄດ້ດີ ສາມາດເຂົ້າໄປໃນເຍື່ອບຸພາຍໃນລໍາໄສ້ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດໃນລະບົບຮ່າງກາຍ. ສິດທິບັດທີ່ໄດ້ຍື່ນໃນເຄິ່ງປີ 2024 ໄດ້ອະທິບາຍຮູບແບບໃໝ່ຂອງສານນາໂນທີ່ອີງໃສ່ໄລປິດ ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງອັດຕາການນໍາໃຊ້ຂອງສິ່ງມີຊີວິດໄດ້ເຖິງ 3.4 ເທົ່າ.
ສະຫະພັນເອີຣົບກໍານົດໃຫ້ມີປ້າຍຂໍ້ຄວາມມາດຕະຖານສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຈາກພືດທີ່ນໍາເຂົ້າ ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫາຍາກ ເຊັ່ນ: sparassol ແຕ່ປີ 2025 ເປັນຕົ້ນໄປ (ແນວທາງດ້ານພືດຢາເອີຣົບ 2024/46). ພະຍາຍາມປະສານກົງກັນຂອງກົດລະບຽບ ສອດຄ່ອງກັບແນວໂນ້ມທົ່ວໄປທີ່ສົ່ງເສີມຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ຄວາມເຊື່ອໝັ້ນຂອງຜູ້ບໍລິໂภກໃນໝວດໝູ່ຜະລິດຕະພັນພິເສດ.
Sparassis Crispa , ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນຊື່ເຫັດດອກຄານ, ແມ່ນເຫັດທາງການແພດປະເພດໜຶ່ງ ທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ານຄຸນສົມບັດໃນການສະໜັບສະໜູນລະບົບການຄຸ້ມກັນ, ມີເນື້ອຫາ beta-glucan ສູງ, ແລະ ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຊີວະຈໍານວນຫຼາຍ ເຊັ່ນ: sparassol ແລະ chalcones. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ ຊ່ວຍສ້າງປະໂຫຍດໃນການນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ.
Sparassis crispa ມີສ່ວນປະກອບ β-glucans ທີ່ເຮັດໃຫ້ລະບົບການຄຸ້ມກັນທໍາມະຊາດເຄື່ອນໄຫວ ໂດຍການຈັບກັບຕົວຮັບເປົ້າໝາຍເພິ່ງໂດຍເຈາະຈົງໃນເຊລ໌ການຄຸ້ມກັນ. ການມີສ່ວນຮ່ວມນີ້ເຮັດໃຫ້ມີການປ່ອຍ cytokine ແລະ ພັດທະນາຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ໂດຍມີການສຶກສາໃນມະນຸດລາຍງານວ່າມີການດີຂຶ້ນ 65% ໃນກິດຈະກໍາຂອງ macrophage.
ບໍລິສັດຜະລິດຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານກໍາລັງນໍາເອົາ Sparassis Crispa ມາໃຊ້ເນື່ອງຈາກມີສານຊີວະກໍາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ, ລວມທັງ β-glucans, ທີ່ສາມາດຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງລະບົບຄຸ້ມກັນພະຍາດເມື່ອຮ່ວມກັບສານອາຫານອື່ນໆ ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ D3 ແລະ ສັງກະສີ. ປະໂຫຍດທີ່ຖືກພິສູດແລ້ວຈາກການສຶກສາທາງວິທະຍາສາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຜະລິດຕະພັນດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ດີຊັ້ນນໍາ.
Sparassis Crispa ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍດ້ານ, ລວມທັງຄຸນສົມບັດໃນການເສີມຂະໜາດລະບົບຄຸ້ມກັນພະຍາດ, ຄວາມສາມາດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະ ຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ. ມັນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າອ່ຽງໃນການນໍາໃຊ້ຕ້ານມະເຮັງ ໂດຍການຢັບຢັ້ງການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີການແຜ່ລະບາດຂອງມະເຮັງໃນການສຶກສາລະດັບກ່ອນຄລີນິກ.
Sparassis crispa ແມ່ນຖືກປູກຢູ່ໃນປະເທດຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ເກົາຫຼີໃຕ້ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ, ເຊິ່ງມີການສ້າງໂຄງການທີ່ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກລັດຖະບານ ແລະ ສະຫຼຸບພາສີເພື່ອສົ່ງເສີມການຜະລິດຂອງມັນ.
ແມ່ນ, ເຫັດປະເພດນີ້ກໍາລັງໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຕະຫຼາດດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບໜຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນເສີມສຸຂະພາບຊັ້ນສູງ ແລະ ອາຫານທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ພ້ອມທັງຖືກນຳເຂົ້າໃນແນວໂນ້ມດ້ານຄວາມເປັນຢູ່ທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍເຊັ່ນ: ຮີສອດຊັ້ນສູງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນເສີມສຸຂະພາບສ່ວນບຸກຄົນເພື່ອສົ່ງເສີມພູມຄຸ້ມກັນ