Кралски шампиньон: Питателен, мясист вкус за гастрономски ястия

Кралският гъби-шампиньон, или pleurotus eryngii, има малка, плоска шапка, която е светло кафява и дебел, крепък стъб, приличащ на боулингова пина. Природен за регионите в Китай (Синджанг, Сичuan), Европа и Северна Америка, той се ценi за своите хранителни и кулинарни качества. Богат белтъчини, хранителна клетчатка и различни минерали, той има текстура подобна на абалон, предлагайки жувкав и месист укус. В готвенето може да се нарежда и грилне, за да се подобри текстурата на стейк, да се пржоли с месо, да се използва в супи или да се маринира и барбекю. Задължението на DETAN Mushroom към качеството, демонстрирано от неговия стандарт ONE - TOUCH в ланцета, гарантира, че ако кралските гъби-шампиньони бяха част от техните предложения, те ще запазят свежестта и вкуса си, достигайки клиентите си през широката си мрежа от центрове за дистрибуция по целия Китай и глобалната си клиентела.