Mae llysyglau Shiitake, yn eu harwain am flaen llustog rhywbeth ac am eu hanfodion iechyd cyfoes, wedi ennill poblogrwydd ym mhrif clybiau bwyd o hyd y byd. Nid yn unig maen nhw ddatrysiad ddelus sy'n cael ei gymryd i lawr i raglenni wahanol, ond hefyd yn gwasanaethu fel dŵr gwellaeth...
Gweld Mwy
Mae llysyglau Matsutake, yn eu harwain am eu llaeth unigryw a thast dyfodol, yn rhai o'r teithr wyneb Prydain Japan. Mae'r fungau hi'n anodd, sy'n thrigo yn y rhanau mynyddoedd Japan, wedi'u hymweliad am flynyddoedd o ran eu tasg...
Gweld Mwy
Mae Hericium Erinaceus, yn gyffelybu Lion's Mane fungus, wedi ennill sylwad sylweddol yn y blynyddoedd diweddar am eu potensial i ddarparu buddion meddwl. Mae'r fungus hwn, sy'n edrych ar yr un ffordd â phhên llew, yn ddatrysiad bwyd ddelus hefyd yn dŵr gwellaeth...
Gweld Mwy
Mae llwyngi enoki, sy'n cael eu cyfeirio at eu teccedu sensitif ac amffwd o flaenoriaeth, yn sylfaen mewn cwsin Acheaidd ac yn cael gwahodd yn y ffordd iawn dros ben byd. Mae'r llwyngi bach, o brynnau wenion hynny, ddim ond yn ychwanegu llygad unigryw i ddishes ond hefyd yn dod â pham o iechyd ...
Gweld Mwy
Dydy sylloedd ddim ond yn ddirwyn dda; maen nhw'n symbol o ddiwylliant codi, yn cyfarfod bobl â natur a chwytiau'r goleuni. Yn y blôg hwn, byddwn yn archwilio sut i darganfod yr fongeâu aur hyn, eu defnydd ddirwynol, a chynhyrchu'n ddiogel ...
Gweld Mwy
Prwynog Shiitake: Y Dŵr Umami Gweddill Cwsylltiadau Rhyngwladol Prwynog Shiitake, a elwir eu gilydd am eu blas umami golau, yw ardal ddatrysiol yn wleidyddiaeth Cymru. Mae'r prwynogion hyn, sydd yn rhannol i'r Dwyrain Fawr, yn cael eu defnyddio'n gyffredinol er mwyn ychwanegu llwch a chyflymder i ddishes Japaneaidd a Chinegwraidd...
Gweld Mwy
Profiwl Tirosine Porcini: Llygad Mawr ar Gyfer Protein Densiti yn Fungus PorciniMae Porcinis yn ffordd da o ennill cyflwyniad protein sef plant i'r rhai sydd am bychu lefelau protein ond eu cynnwys goch. Mae Porcini hefyd yn cynnwys ...
Gweld Mwy
Y Charm Culinariol y Fungws Chanterelle Profil Arwydd Amrywiol: Ddaearol yn Cyfuno â Ffrwythiol Mae'r fungws Chanterelle yn cael ei gwybod am ei chwmpas arbennig sy'n cyfuno tasgen ddaearol gydag arwydd ffrwythiol sydd â llawer o gefnogaethwyr yn ei warchod. F...
Gweld Mwy
Y Gofal Achos Matsutake a Threuliau Amgylcheddol Lleihau Ardal Cynhyrchu yng Nghymru o Feth Pinewood NemathodesMae'r fungws Matsutake yn dibynnu'n annhegyddol ar ryw fathiau piniwn am llwyddiant eu mefus, felly mae'u bod yn parhau yn cael eu treulio gan wneud...
Gweld Mwy
Ystyriadau Diogelwch Amhodio Llwyfan Arwyddion Cyffredinol Amhodio'n Ddiogel Arwyddion Mae'r peth pwysicaf pryd amhodio llysiau yw'r amhodiad. Canllawau maes sydd ar gyfer eich ardal chi gall wneud effaith mawr ...
Gweld Mwy
EN
