15%-30%
Cytiau: 36-40% Cneuen: 15-30% Grêgyn: 6-10%
Llaeth:3-7% Hyd:22% Pysgot:16-21% Wy:12%
Mae protin yn agos at iechyd dynol
Mae protin yn cyfrif am fwy na 50% o wely drws corff y dyn, ac mae'n hanfodol sy'n cael ei wneud oddi ar bobl, musle (mae'r actin a'r myosin yn gyfrif am 70% o gymwedd y musle), beinau (collagen), clyd (elastin), gwlith (keratin) a phensauroedd mewnol. Gall lefel anedig llai yn dros dro arddull mynychu camgymeriadau, colli gwlith, a chamgymeriadau immyneddol.
Gall lefel anedig hirach gyflwyno i broblemau methlogol neu hyd i ddiwedd organau ac effaith sylweddol arall.
Llygad bach ar amgylchedd, gan ddefnyddio lladdiant croesi fel cyfoeth cytundeb, heb eich angen gwobr tir a chyfuno o dŵr, ac mae â thracebon isel.
Does dim yn cynnwys hormonau gynhyrchu, pestatidau, ffydrainc, anifeiliaid, ac ati.
Mae'r Cyngor Bwyd a Chynhyrchu o'r Deyrnas Gyfunol y DU (FAO), yn ei Adroddiad Cyfanlyn ar Ddiogelwch Bwyd a Chwaraeon, yn cynnig strwythur o 'un cerfenn, un llysiau a un ffwlch'
Mae'r strwythur hwn yn seiliedig ar:
Yr incwm dros drothedd (NDI): roedd gwerth NDI'r ffwlchion yn 9.7, sy'n uchelach na phlant llifog (6.2) a phwnc (5.8);
Paramedrau balans diet: y canwr potassium/sodium (326:1 ar gyfartaledd) a chynnwys serad dioddefol (3.3-4.9g/100g) yn ffwythiannau gall effeithio'n effeithiol ar lefelau elfennau bychain sydd mor angen arnyn nhw yn goleuoedd a llysiau.