Kesilgen shiitake sadasy – kóp türli ashyalarǵa qollanýǵa bolatýyn ko'p maqsatly ingredient. Olarǵa túrli as dasturxanlarýna uyqas bai, jerlik ta'myry bar, sónnan keyin olar g'azawiy da, zámanawi retseptlerde de keng qollanýlady. Ásiriya asynda olar jýldyzdy, súylar menen souslarda jýldyzdy qollanýlady, al bátys asynda olar makaron, risotto menen tawsylyp, hattá pizzalarga da qoshýlady. Bul sadalar tek damdy ǵana emes, solaysha saýtyq paydalary da beredy. Olar kaloriyasý tómendegi, biraq táktaǵysh ózeginin miqdarý jo'garý, sónnan keyin teńsizdiqti saqtaytýǵa yrdym beredy. Sonýmen qatar, shiitake sadasynda immunitet sistemasyny kóterýge we jalyпы saýtyqqa yrdym berýge mómkindik beretýin polisaxaridler bar. Bizning kesilgen shiitake sadasymyzdy saylap alýynyz – bu bizning sustinaldyqda óndirýge we jaqsý ta'myrga berýgen úbdemizdi kórsetedi.
12
Sep
12
Sep
12
Sep
EN
