Aq pufball saңырағy — өзіндік сипаттары мен дәмімен асқұйырлық әлемін тартып алған қызықты саңырақ. Ғылыми тұрғыдан *Lycoperdon candidum* деп аталады. Бұл саңырақ көбінесе шөптесін аймақтар мен орманда өседі, жиі күз басында және күздің басында кездеседі. Оның дөңгелек, ақ пішіні кішкентай допқа ұқсайды, сондықтан оны ажырату оңай. Саңырақ жетілген сайын ішкі бөлігі споралармен толып, соңында ортаға спораларын шашады. Асқұйырлық сүйіктілері ақ пufball саңырағын оның жұмсақ дәмі мен құрылымы үшін бағалайды, сондықтан ол әртүрлі асқа өте жақсы қосымша болып табылады. Оны қуыруға, көмірде қуыруға немесе сорпалар мен ризоттоларға қосуға болады. Сонымен қатар, бұл саңырақ калориясы төмен және қоректік заттарға бай, сондықтан өсімдік негізіндегі тағамдарды диетасына кіріктіргісі келетін адамдар үшін пайдалы таңдау болып табылады. Сіз профессиялық асқұйырлық шебері немесе үйде ас құнатын адам болсаңыз да, ақ пufball саңырағы асқұйырлық әлемінде шығармашылыққа шексіз мүмкіндік береді.