It-tarffili ħomor, b’mod partikulari t-tarffili ħomor tas-silġ (Tuber melanosporum), huma famużi għall-flavor u l-aroma uniku tagħmelhom, li jista’ jirres-seħħ kwalunkwe piżza għal livell ta’ kuzina tal-banu. Il-prezz tat-tarffili ħomor jista’ jvarja ħafna, influwenzat minn fatturi bħas-soltu, il-kundizzjonijiet tal-biżka u d-demanda tas-soq. B’soltu, iż-ziżzi jistgħu jvarjaw minn $800 sa aktar minn $3,000 kull kilogrammu, skont il-kwalità u l-biżka. Ir-rarità tat-tarffili ħomor, li jinsabu taħt il-art f’relazzjoni simbijotika ma’ ċerti ġżejjer ta’ siġriet, tizdied il-lura tagħmelhom u l-prezz tagħmelhom. Il-proċess li jieħu ħafna ħaddiema biex isiru l-biżka għal dawn il-funġi, li spiss ittrabbar bil-ħajja li jkunu ħajjin jew bil-ħammiem biex isibuhom, jibda ħafna lil hinn mill-kost tagħmelhom. Il-ħaġa li tkun tifhem din id-dinamika hija importanti ħafna għall-bajjies li jixtiequ jinvesitaw fit-tarffili ħomor, jekk għall-użu personali jew għall-użu kommerċjali. Il-kumpanija tagħmelna, Shanghai Detan Mushroom & Truffles Co., Ltd., hija ddedikata li tipprowdi tarffili ħomor ta’ kwalità għolja b’prezzijiet konkurrinti, b’mod li nassiguraw li l-klijenti tagħmelna jirċievu l-aqwa valur għall-investiment tagħmelhom.