Boletus Edulis: Kungen bland svampar | Kulinär Excelens

Alla kategorier
Boletus Edulis: Kungen bland svampar

Boletus Edulis: Kungen bland svampar

Boletus edulis, som vanligen kallas porcini-svampen, särskilt när den är torrad, firas som "kungen bland svampar". Den har en tjock, brun eller ljusbrun skiv och en stabil, robust stjälk. kåket är tätt och ändrar inte färg när det skärs. Denna svamp är inhemska i Europa, Sydvästra Kina (Yunnan, Sichuan) och Norra Amerika. När det gäller näringsinnehåll är den rik på protein, B-vitaminer och mineraler och ger en mjuk och läckersmak. I lagning kan den stekas med ingredienser som grönsaker, användas för att göra sopor, marineras eller torkas för senare användning. Den passar utmärkt ihop med kött, vilket förstärker smaken av rätten. DETAN Mushroom, med sina strategiskt placerade distributionscenter i flera regioner i Kina, kan potentiellt hämta och leverera högkvalitativa boletus edulis, samtidigt som den bevarar dess fräska och kvalitet genom sitt strikta ONE-TOUCH-produktionssystem och kallkedja-logistiksystem.
Få ett erbjudande

Fördelar med produkten

Rik näringsinnehåll och "kung av svampar"-status

Rik på protein, B-vitaminer och mineraler, med en mjuk och smakrik smak; hedras som "kung av svampar", lämplig för stekningar, supéer och torkade förberedelser, och erbjuder både köksmässig excelens och hälsanytta.

Global attraktion över flera kök

Odlat i Europa, Sydvästra Kina och Norra Amerika, passar in i olika kulinariska traditioner; populär i både västerländska och asiatiska rätter, från franska stek till sichuansk stek.

Relaterade produkter

Transport av svampar är en samling av mukus-hantering, logistik, verifierbar spårning och omfattande telemetri. Svampmanagement blir ännu enklare med DETAN. Kallkedjelogistik för svampar är inte bara "effektiv delning", det är en ny typ av prediktiv sprint där systemet justeras för att se till att hinder av alla slag (rättsliga, tidsmässiga, teknologiska, etc.) inte existerar från början när vi gissar var vi vill vara i framtiden. Att vara före innebär att kontrollera hinder och effektivt sett blir den enda obligatoriska schemaläggningen i livet när du har kommit utom fysisk nåd eller behov begränsat till 20 länder vid vilken som helst gräns, ersättningar finns efter förstorlekningshantering för transport, konstruktionsskötning, etc., över hela världen är en giltig motargument.

vanligt problem

Varför kallas Boletus Edulis för "Kungen av svampar"?

Tack vare dess mjuka, köttiga konstighet, rika på B-vitaminer/mineraler och versatilitet i rätter som stek, sopor och torkade förberedelser.
Huvudområden: Europa, Sydväst-Kina (Yunnan, Sichuan) och Norra Amerika, anpassade till olika köks traditioner.
Stekad med vitlök, serverad med kött i steg eller surköttrad; dess neutrala smak kompletterar både starka och milda ingredienser.

Relaterad artikel

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

08

May

Den första DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

Visa Mer
Fördelarna med svampprotein

08

May

Fördelarna med svampprotein

Visa Mer
DETAN svart tryffel

08

May

DETAN svart tryffel

Visa Mer

Användarutvärdering av produkten

- Thomas.

Nyss skarade och stekta med vitlök - enkel men himmelsk. DETANs kallkedja säkerställer att den ankommer hård och smakrik.

Amanda

Försökte första gången att färskålla boletus, och resultatet var fantastiskt – surrande, mjukt och fullt av umami. Perfekt för schinkobord.

Få en gratis offert

Vår representant kommer att kontakta dig snart.
Email
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000
Färskhetshållning genom DETAN's System

Färskhetshållning genom DETAN's System

Använder DETAN's en-knapps-förpackning och kallkedjelogistik för att bibehålla renligheten och färskheten, minskar kontaminationsrisker; garanterar högsta kvalitet för färschmoderna och kommersiella tillämpningar.