Vilda svampar är en gåva från naturen och har varit kända som "bergsdelikatesser" sedan urminnes tider. Yunnan är de vilda svamparnas rike. Människor som har rest till Yunnan är alla förvånade över den lokala svampkulturen och minns fortfarande ex...
Denna artikel kommer att analysera svampprotein, växtprotein och djurprotein från tre aspekter: näringsinnehåll, hälsoeffekter och miljöskydd och säkerhet. Denna artikel kommer att analysera svampprotein, växtprotein och djurprotein...
Svart tryffel hedrades som den "svarta diamanten på matbordet", som är toppen av de tre kända maträtterna i Europa. Utseende Egenskaper Huden är mörkbrun eller svart, med grova strukturer eller stötar på ytan. Efter att ha skurits upp, i...
Utforska de unika egenskaperna hos enokisvampar, deras näringsinnehåll, tips för val och nya recept. Upptäck hur dessa svampar kan förbättra din kost med förtjusande smaker och texturer, kombinerade med asiatiska inspirerade såser och moderna rätter.
EN
