Villsopp er en gave fra naturen og har vært kjent som "fjelldelikatesser" siden antikken. Yunnan er riket av vill sopp. Folk som har reist til Yunnan er alle overrasket over den lokale soppkulturen og husker fortsatt eks...
Denne artikkelen vil analysere svampeprotein, planta protein og dyrprotein fra tre aspekter: næringsinnhold, helseeffekter og miljøvern og sikkerhet. Denne artikkelen vil analysere svampeprotein, planta protein og dyrprotein...
Svart trøffel ble hedret som "den svarte diamanten på spisebordet", som er toppen av de tre kjente matvarene i Europa. Utseende Egenskaper Huden er mørkebrun eller svart, med grove teksturer eller ujevnheter på overflaten. Etter å ha blitt kuttet opp, i...
EN
