Кинески гљиве излазе на глобално светло: Гљива Детан сија на Asia Fruit Logistica 2025 у Хонг Конгу Од 3. до 5. септембра 2025. године, Asia Fruit Logistica (AFL) — водећа пољопривредна изложба за воћну и повртну индустрију у Азији &mda...
Istražite najnovije trendove i pogodnosti niskonaponskih kablova koji oblikuju savremene električne sisteme. Budite korak ispred uz stručne savete.
Divlje gljive su dar prirode i od davnina su poznate kao „planinska delicija“. Junan je kraljevstvo divljih gljiva. Svi ljudi koji su putovale u Junan zadivljeni su lokalnom kulturom gljiva i i dalje pamte ukus...
Ovaj članak će analizirati gljivicu proteina, biljni protein i životinjski protein iz tri aspekta: nutritivne sastojke, zdravstvene efekte i zaštitu životne sredine i bezbednost. Ovaj članak će analizirati gljivicu proteina, biljni protein i životinjski...
Црни тартуф је почаствован као "Црни дијамант на трпезаријском столу", који је у врху три познате намирнице у Европи. Карактеристике изгледа Кожа је тамно смеђа или црна, са грубом текстуром или избочинама на површини. Након што је отворен, ја...
Одакле долазе праве црне трюфље Tuber melanosporum? Откривамо Перигор, Теруел, Умбрију и Истру – уз AOC, IGP и ДНК верификацију. Набављајте са самопоуздањем.
Откријте како флуктуације температуре утичу на деградацију црног трюфља и због чега су IoT мониторинг, контрола влажности и блокчејн пративност од суштинског значаја за високи квалитет. Сазнајте стварне трошкове отказивања ланца хладњака – погледајте податке француских дистрибутера који су смањили губитак са 9% на 2,1%. Добијте све увиде већ сада.
Otkrijte nauku iza roka trajanja crnog tartufa: temperatura, vakuumsko pakovanje i kontrola vlažnosti produžavaju svežinu do 14 dana. Saznajte najbolje prakse za čuvanje i zamrzavanje. Pogledajte kompletan vodič.
Otkrijte kako 45-50% β-glukana u sparassis crispa i jedinstvene biološke supstance poput sparassola obezbeđuju neuporediva imunomodulativna, antioksidativna i protivupalna svojstva. Saznajte zašto luksuzni nutricistički proizvodi ulažu velika sredstva.
EN
