Szevitagombó: az illatos és táplálkozásra alkalmas kínzat
A shiitake gomba, vagyis a lentinula edodes, barna kalapja van, amely fehér résegekkel is kapható (a virágshiitake esetében), fehér síkjai vannak, valamint rövid és vastag törzse. Egyedi és kellemes illatot bocsát ki. Természetes környezete olyan régiók, mint Zhejiang (Qingyuan), Fujian Kínában, valamint Japán és Dél-Korea. A shiitake gombák nagyon táplálékosak. Shitaik polyszacharidumokat, vitamín D-t és ergosterol tartalmaznak, amelyek segítenek az immunrendszer erősítésében és anti-életkoron túlmenő hatásokkal rendelkeznek. A főzés során frissként ráncosíthatók, például shiitake gomba és zöldségű ráncosítás, felhasználhatók lefőzés után levesekben (mint pl. a shiitake gomba és csirkeleves), töltényekbe tehetők (például shiitake gomba és hús töltény), vagy feldolgozhatók shiitake gomba szószba. A DETAN Gomba ONE-TOUCH minőségbiztosítási rendszerének és Kína kulcsrégiói által fedett bővítt ellátási hálózatának köszönhetően a szállított shiitake gombok frissiséget, illatot és tápanyagtartalmat tartanak meg, így megfelelve a világszerte lévő ügyfelek igényeinek.
Kérjen árajánlatot
EN
