Boletus Edulis: A Gombák Királya | Kulináris Kiválóság

Minden kategória
Boletus Edulis: A gombák királya

Boletus Edulis: A gombák királya

A Boletus edulis, amelyet gyakran porcini névvel ismerünk, különösen ha szárított, „a gombák királyának” nevezik. Vastag, barna vagy világosbarna fedéllyel és erős, robusztus rúddal rendelkezik. A hús sűrű, és nem változik színe, ha vágjuk. Ez a gomba eredetileg Európából, Dél-Kínából (Jünán, Szyczüan) és Észak-Amerikából származik. Táplálkozásilag belsejében sok fehérje, B-csoportú vitamink anyagok és ásványi anyagok találhatók, melyek finom és ízes ízű élményt nyújtanak. A főzés során rántani lehet zöldségekkel, például paprikával, levesekre használható, savanyósított vagy szárazított formában is eltartható. Párosítja a húst, növelve a recept ízét. A DETAN Gomba stratégiai elosztási központjai Kína több régiójában lehetővé teszik a minőséges boletus edulis forrásainak és ellátásukat, fenntartva az egri frissességét és minőségét a szigorú ONE-TOUCH termelési és hidehajtós logisztikai rendszerük segítségével.
Kérjen árajánlatot

A termék előnyei

Gyakorlatilag teljes tápanyagtartalom és „Gomba király” státusz

Tömeges fehérje, B-vitaminok és ásványanyagokkal rendelkezik, puha és ízes ízű; tisztelt a „gomba király” néven, alkalmas úszásra, levesekbe és szárított felkészítésekbe, amelyek mind kulináris kiválóságot, mind pedig egészségügyi előnyöket kínálnak.

Tartós szárítás és hosszú távú használat

Jól szárít, így koncentrálódik az íze, egy kiterjedt alapanyagot teremt a pantrieshez; visszafejtve rizottókba, szósziakba és levesekbe való használatra, amely évszakonkénti hozzáférést biztosít annak bőséges umami ízéhez.

Kapcsolódó termékek

A DETAN Gomba honlapja nem tartalmaz fehérkaszta gombákat a felsorolt termékek között. Globalizált exportereként több mint 1000 megbízható partnerral több mint 20 országban és régióban, a DETAN szintén szpecializálódott egy széles körben elterjedt gombaexportokban. Az Boletus edulis nagykereskedelmi lehetőségeivel kapcsolatban forduljon az exportosztályunkhoz a beszállítási képességeink és a potenciális együttműködési feltételek megtudásához.

gyakori probléma

Miért nevezik a Boletus Edulis-ot „gomba király”-nak?

Köszönhetően sima, húsos szövetének, gazdag B-vitaminnak/mineráljainak, és különféle ételekben való használatának, például stir-fry-ban, levesekben és szárított előkészítményekben.
Fő területek: Európa, Dél-Kína (Júnnán, Szèczuan), Észak-Amerika, amelyek alkalmazkodnak a különböző élelmiszeri hagyományokhoz.
Egy gombával történő csomagolás a forrásnál és végighajtó hidegh lánc alkalmazásával, csökkenthető a kontamináció és fenntartható a szövegetés/freszesség.

Kapcsolódó cikk

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

08

May

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

Továbbiak megtekintése
A gombafehérje előnyei

08

May

A gombafehérje előnyei

Továbbiak megtekintése
DETAN Fekete szarvasgomba

08

May

DETAN Fekete szarvasgomba

Továbbiak megtekintése

A termék felhasználói értékelése

Amanda, nézd!

Először próbáltam savanyosítani boletus gombát, és a talalmányomban hihetetlenül ízes volt—savanyú, puha és tele umami ízzel. Kiváló charcuterie táblákhoz.

Laura

Vegetáriánusként értékeljem a fehérje-gazdaságos profilját. Csodálatosan illeszkedik a lencsehez és a zöldséges tálakhoz.

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000
Frisssége tartása a DETAN rendszerével

Frisssége tartása a DETAN rendszerével

A DETAN egyéni csomagolás és hideg-lánc logisztikai megoldásokat alkalmazza a tisztaság és frissség fenntartására, csökkenti a kontaminációs kockázatokat; biztosítja a minőséget a friss piac és a kereskedelmi felhasználás számára.