เห็ดหูหนู: สารอาหารสูง หลากหลาย และพร้อมสำหรับการผลิตจำนวนมาก

เห็ดหอย หรือ pleurotus ostreatus มีฝาลักษณะรูปพัดหรือคล้ายเปลือกหอย สีตั้งแต่ขาวถึงเทา มีลำต้นสั้นและอยู่ด้านข้าง พันธุ์นี้ปลูกอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยจีนเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุด เป็นที่นิยมเพราะมีแคลอรีต่ำและใยอาหารสูง นอกจากนี้ยังมีวิตามินบีและโพแทสเซียม ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในแผนการลดน้ำหนัก ในการทำอาหาร เห็ดหอยสามารถนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ ใช้ทำซุป (เช่น ซุปเห็ดหอยและไข่) เพิ่มลงหม้อไฟ หรือดองเพื่อเป็นเครื่องเคียงได้ DETAN Mushroom มีโซ่อุปทานที่มีประสิทธิภาพ พร้อมศูนย์กระจายสินค้าในภูมิภาคสำคัญของจีน และระบบควบคุมคุณภาพ ONE-TOUCH ที่เข้มงวด ทำให้มั่นใจได้ว่าเห็ดหอยที่จัดส่งมีความสดและคุณภาพสูง ตอบสนองความต้องการหลากหลายของลูกค้าทั่วโลกในมากกว่า 20 ประเทศและลูกค้าองค์กรมากกว่า 1,000 ราย