บริษัท Shanghai Detan Agricultural Products Co., Ltd. - ผู้จัดจำหน่ายเห็ดชั้นนำ การดำเนินการครบวงจรตั้งแต่การเก็บเกี่ยวไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์

ความสูงจากระดับน้ำทะเล | อากาศเย็น

มณฑลกานซู่ตั้งอยู่ที่ขอบตะวันออกเฉียงใต้ของที่ราบชิงไห่-ทิเบต มีความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนสูง ซึ่งให้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียป่า นอกจากนี้ความชื้นที่เพียงพอในช่วงฤดูฝนยังช่วยส่งเสริมการแพร่พันธุ์ตามธรรมชาติของเห็ด

พบเห็ดป่าชนิดต่าง ๆ มากกว่า 640 สายพันธุ์ในเขตปกครองคานซี โดยมีเห็ดที่กินได้ประมาณ 60% ขึ้นไป ในจำนวนนี้ เห็ดมาสึทาเกะมีปริมาณการผลิตเฉลี่ยปีละประมาณ 3,200 ตัน คิดเป็น 45.7% ของปริมาณรวมทั่วประเทศ อำเภอ Yaşiang มีชื่อเสียงในฐานะ "บ้านเกิดของเห็ดมาสึทาเกะแห่งจีน"

อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปี

ฤดูร้อนที่ชื้นแฉะของชางกรีลาและอุณหภูมิที่แตกต่างกันระหว่างกลางวันและกลางคืนทำให้การเจริญเติบโตของเห็ดช้าลง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติ พื้นที่ภูมิอากาศแนวตั้งของเทือกเขาเฮิงต่วนมอบสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรียชนิดต่าง ๆ พื้นที่ป่าผสมของสน ฟิร์ สปรูซ และโอ๊คมีขนาดใหญ่ เห็ดมาสึทาเกะสร้างความสัมพันธ์แบบไซโอมิกซ์กับระบบรากของต้นสนอายุมากกว่า 50 ปี โดยอาศัยดินฮิวมัสจากป่าดั้งเดิม อัตราการครอบคลุมของป่านั้นสูงกว่า 80%

ชางกรี-ลาเป็นหนึ่งในพื้นที่การผลิตเห็ดมัตสึทาเกะที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน โดยมีผลผลิตปประจำปีเกือบ 300 ตัน คิดเป็นมากกว่า 90% ของปริมาณการส่งออกเห็ดมัตสึทาเกะของประเทศ