Shanghai Detan Agricultural Products Co., Ltd. - Johtava sienihuonekaluston toimittaja, yhdestä kädestä korista pakkaukseen

korkea altituudi | jäätävä ilmasto

Ganzi-seutu sijaitsee Qinghai-Tibetin alueen koillisessa laidassa. Päivän ja yön välillä on suuri lämpötilaero, mikä tarjoaa ideaalin kasvuympäristön villisiementoille. Sateikkaan kauden aikana riittävä kosteus edistää sienien luonnonvaraista lisääntymistä.

Ganzi-prefektuurissa on löydetty yli 640 lajia villimushroomeja, joista syödyt mushrooms muodostavat yli 60%. Niiden keskuudessa pekoniinien vuosituotanto on noin 3200 tonnia, mikä vastaa 45,7 prosenttia kansallisen tuotannon kokonaismäärästä. Yajiangin piiri tunnetaan myös "Kiinan pekoniinien kotiseutuna".

Keskimääräinen vuosilämpötila

Shangri-Lan kosteet kesät ja suuret päivä-yöstä lämpötilaerojen hidastavat sienien kasvua, mikä parantaa makun kehittymistä. Hengduan-vuoristojen pystysuuntainen ilmasto tarjoaa kerrostuneen elinympäristön eri bakterilajeille. Alueella on laaja määrä sekoismaisia metsiä kuusikuitujen, kuusien, mäntyjen ja pyökseen kuuluvia puuja, ja pekoniiniset muodostavat mikorizi-symbioosin yli 50-vuotiaiden mäntypuiden juurijärjestelmien kanssa, riippuen alkuperäisen metsän humussuomasta. Metsäpeiteaste ylittää 80 %.

Shangri La on yksi Suomen suurimmista Matsutake-sieniä tuottavista alueista, ja sen vuosituotanto on melkein 300 tonnia, mikä vastaa yli 90 % maan Matsutake-sienien vientistä.