Champignon: Makabagong Karne ng Pagkain na May Pambansang Apekso
Champignon, kilala rin bilang white button mushroom, kumakatawan sa hindi pa lumalaki na estado ng Agaricus bisporus, na karakteristikong may buong puting sombrero at malambot, matigas na tekstura. Bilang isa sa pinakamaraming inuulit na kabute sa buong mundo, ito'y may madaling lasa na maaaring mag-adapt sa iba't ibang paraan ng pagluto, kabilang ang pag-sisigaw, pag-iini, suplay, salad, at pagsasahog ng champignon. DETAN Mushroom, isang punong tagapag-supply sa buong daigdig mula noong 2004, ipinupunan ang champignon sa kanyang "ONE-TOUCH" linya ng produkto, siguradong may matalinghagang kontrol sa kalidad mula sa pagpili hanggang sa pagsisiyasat. Ang estandang supply chain ng kompanya—na may mabilis na pre-cooling, malinis na pagsisiyasat, at buong cold-chain logistics—nag-iinsala ng bago niya at nagpapahabang sa shelf life. Ang champignon ay kinakailangan pang nutrisyon dahil sa mababang-kaloriya, mataas-na protina profile, mayaman sa vitamina D at selenium, na sumusuporta sa pamamahagi ng immuniti. Sa anumang paggamit sa tradisyonal na mga ulam tulad ng butter-fried champignon o creamy mushroom soup, ang kanyang pangkulinarilyo at benepisyo sa kalusugan ay gumagawa nitong isang
Kumuha ng Quote