Boletus Edulis: Vua của Nấm | Tinh Hoa Ẩm Thực

Boletus edulis, thường được biết đến với tên nấm porcini, đặc biệt khi được sấy khô, được ca ngợi là "vua của các loại nấm." Nó có mũ dày, màu nâu hoặc nâu nhạt và thân rắn chắc, mạnh mẽ. Thịt nấm dày và không đổi màu khi bị cắt. Loài nấm này có nguồn gốc từ châu Âu, Tây Nam Trung Quốc (Vân Nam, Tứ Xuyên) và Bắc Mỹ. Về dinh dưỡng, nó giàu protein, vitamin nhóm B và khoáng chất, mang lại hương vị mềm mại và thơm ngon. Trong nấu ăn, nó có thể xào cùng các nguyên liệu như ớt xanh, dùng để nấu súp, muối chua, hoặc sấy khô để sử dụng sau. Nó kết hợp tuyệt vời với thịt, làm tăng thêm hương vị của món ăn. DETAN Mushroom, với các trung tâm phân phối chiến lược ở nhiều khu vực khác nhau của Trung Quốc, có khả năng cung cấp Boletus edulis chất lượng cao, duy trì độ tươi và chất lượng thông qua hệ thống sản xuất ONE - TOUCH nghiêm ngặt và chuỗi lạnh logistics.