فطر الملك الأسطوري: نكهة غنية ومغذية للأطباق الفاخرة

فطر الملك العيشي، أو pleurotus eryngii، لديه قبعة صغيرة ومسطحة بلون بني فاتح وساق سميكة وصلبة، يشبه شكله كرة البولينغ. الأصلي من مناطق في الصين (شينجيانغ، سيتشوان)، وأوروبا وشمال أمريكا، يتم تقديره بشدة لجودته الغذائية والطهو. غني بالبروتينات والألياف الغذائية والعديد من المعادن، له نكهة مشابهة للأبوالون، مما يقدم عضة مطاطية ولحمية. في الطهي، يمكن تقطيعه وشويه ليحاكي نسيج اللحم البقري، أو قليه مع اللحوم، أو استخدامه في الحساء، أو تتبيله وشويه على الفحم. التزام DETAN Mushroom بالجودة، الذي يظهر من خلال معيار ONE - TOUCH الخاص بهم في سلسلة التوريد، يضمن أن فطر الملك العيشي إذا كان جزءًا من منتجاتهم، فإنه سيحافظ على طازجته ونكهته، ويصل إلى العملاء عبر شبكتها الواسعة من مراكز التوزيع في مختلف المناطق في الصين وعملائها العالميين.