Kongeøstersopp: Næringsrik, kjøttete smak for gourmetrett

Alle kategorier
Kongeøstersvamp: Den kjekke og smaksrike delikatesse

Kongeøstersvamp: Den kjekke og smaksrike delikatesse

Kongeøstersvampen, eller pleurotus eryngii, har en liten, flat sopp som er lysbrun og en tykk, fast stilk, som ligner en bowlingpinne. Opprinnelig fra regioner i Kina (Xinjiang, Sichuan), Europa og Nord-Amerika, verdsetes den for sine næringstilskudd og kulinariske kvaliteter. Rik på proteiner, kostfiber og ulike mineraler, har den en tekstur lik abalonskjell, og gir en tøff og kjekk bitt. I matlaging kan den skjæres opp og grilles for å imitere steiktekstur, stekes sammen med kjøtt, brukes i suppe, eller marineres og barbecues. DETAN Svamp sin innsats for kvalitet, vist gjennom sin ONE-TOUCH standard i forsyningkjeden, sikrer at hvis kongeøstersvamper var en del av deres tilbud, ville de opprettholdt friskhet og smak, og nådde kunder gjennom sitt utstrakte nettverk av distribusjonssentre over flere regioner i Kina og sin globale kundegruppe.
Få et tilbud

Fordeler med produktet

Abalonslikt tekstur og høy ernæring

Tett, kjøttig stilk imiterer abalons gummihet, rik på protein og fiber; ideelt for grilling, stir-fry eller skiving som en vegan steiksubstitutt, med gourmet-appeal.

Bærekraftig odling og tilgjengelighet

Odles i Kina, Europa og Nord-Amerika, med årlig tilgang; støtter plantebaserte dieter som en versjellig, proteindetyrket ingrediens.

Relaterte produkter

Vi holder næringsstoffene og den unike smaken av kongeøstersvampene ved ved å velge kvalitetsfriske svamper og bruke avansert tørketeknologi under forberedelsen av våre tørre kongeøstersvampener. Den unike smaken og næringsverdien av kongeøstersvampene beholdes ved den brukt teknologien. Tørre kongeøstersvampener er enkle å lagre, transportere og har en lang holdbarhet. De kan lett verves opp igjen og legges til ulike oppskrifter for å gi en rik og savory smak, noe som gjør dem ideelle for hjemmelaget mat og kommersiell matbehandling.

vanleg problem

Hvor blir Kongeøstersopp odlet?

Hovedsakelig i Kina (Xinjiang, Sichuan), Europa og Nord-Amerika, med tilgjengelighet hele året.
Stærke krydderier som soya-saus, knofla eller urter, ettersom dets umami-rike natur forsterker kyllende retter og veganske steaks.
Ja, som en høy-protein, lav-miljøpåvirkning ingrediens, støtter det fleksitarianiske og veganske livsstiler.

Relatert artikkel

Den første DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

08

May

Den første DETAN Benzen Wild Mushroom Festival

VIS MER
Fordelene med soppprotein

08

May

Fordelene med soppprotein

VIS MER
DETAN svarte trøfler

08

May

DETAN svarte trøfler

VIS MER

Brukervurdering av produktet

Jessica

Brukt i et vegansk pho – tilført dybde og substans. Elsker at det er høyt i protein og lavt i karbohydrater.

Benjamin

Marinert og steekt, utvikler disse svampene en karamellisert skor som er absolutt delicious. Et nytt familiefavoritt!

Få et Gratis Tilbud

Vår representant vil kontakte deg snart.
Email
Navn
Bedriftsnavn
Melding
0/1000
Kulinær innovasjon i vegansk mat

Kulinær innovasjon i vegansk mat

Brukes i fiktiv sjømat og plantebasert kjøtt på grunn av dets tekstur; appellerer til fleksitarianere og veganske markeder som søker etter bærekraftige proteinalternativer.