Шиитаке гъба: Ароматното и питателно удоволствие
Шиитаке гъба, или лентинула едодес, има кафява шапка, която може да има бели тресове (в случая на цветна шиитаке), бели жилки и кратък, дебел стъбък. Излъчва уникален и приятен аромат. Природна за региони като Чежiang (Цингюан), Фуцян в Китай, както и за Япония и Южна Корея, шиитаке гъбите са изключително питателни. Съдържат шиитаке полисахариди, витамин D и ергостерол, които помагат за подобряване на имунитета и имат противостарещи ефекти. В кухнята те могат да се топлят свежи, например като шиитаке гъба и зелена зеленчукова топленето, да се използват в супи след сушене (като шиитаке гъба и пилешко месо супа), да се правят във фарши (например шиитаке гъба и месо фарш) или да се обработват до шиитаке гъба сос. СИСТЕМА ЗА КОНТРОЛ НА КАЧЕСТВО „ONE - TOUCH“ на DETAN Mushroom и нейната разпространена мрежа за доставки по ключовите райони в Китай гарантират, че шиитаке гъбите, които осигурява, запазват свежестта, аромата и питателната стойност, отговаряйки на нуждите на клиентите по целия свят.
Получете оферта