Eskubide Trufak Global Gastronomian

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kategoriak Guztiz
EN EN
Tuberak: Kulinarioaren Luxuriaren Errepresentantea

Tuberak: Kulinarioaren Luxuriaren Errepresentantea

Txampiñonak, hautsagarriena den belarra txampiñoa eta askasgarriena den zuri txampiñoa (Alba zuri txampiñoa adibidez), koken munduan ingurumen luksuoen artean daude. Zuri txampiñoa kolorea argi hasti edo begia izan dezake, testua delikatagoa eta aroma nabarmentzea duela, belarra txampiñotik ezberdina. Belarra txampiñoa eskuragarria da eskualdeak bezala: Francia, Italiak, Espainia eta Txinako Yunnan. Ernaiaren arabera, bi motatan proteinak, amino azidoak eta aromako sustantziak bereiziak dituzte. Kokenetan, zuri txampiñoenak soilik derritarazita eta gainetik gertatu gabe jartzen dira aldarrikatzeko aroma nabarmentzeko, baina belarra txampiñoenak modu desberdinetan erabiltzen dira, adibidez, bistargituta bistean, salsak edo oihuetan. DETAN Mushroom-en ONE - TOUCH estandarra, produktu osagaiak mantentzeko aukera ematen dio, hasieratik paketeera arte, freskorik eta
Eskaer Berria Lortu

Produktuaren abantailak

Euskerrak eta Munduaren Kusinaren Prestigioa

Barre eta zuriak (adib., Alba zuri barrea) hartzen ditu, zuriak gutxitan direlarik eta altuago izaten dira; ikusle lujo gourmet simbolizatzen du, jadanik idazteko aukera ona da gainetik etorkizunen ardatzaldiak hobetzeko, beroera gabe suhiltzeko aroma mantentzea.

Jakinpen Garrantzitsua eta DETAN-en Freskorik Egokia

Beltzak trufak Franciako, Italiako, Espainiako eta Yunnan (Txina) soilik; zuriak trufak Alba, Italiako soilik; DETAN-ren ONE-TOUCH sistema kate friotan minimo maneiatu egiten du, bertakoaren askatasuna, freskiotasuna eta bisitze denboramahai luzea mantentzen.

Lotutako produktuak

Edurnezuri Onddoa IKUS XEHETASUNAK

Edurnezuri Onddoa

Maitake IKUS XEHETASUNAK

Maitake

Lyophyllum perretxikoa IKUS XEHETASUNAK

Lyophyllum perretxikoa

Sparassis Crispa IKUS XEHETASUNAK

Sparassis Crispa

Gureak premium trufak eskaintzen ditugularik, hau da, soilik gure erabiltzaileei zoragarriena emateko oso kudeatua dugu. Kontrolatutako herrialdeetan, trufak soil aeratuagoa, sekua eta izaki handia ematen dizkiete. Gure trufak, lurralde nagusietatik aukeratzen dira, haiek lurra bereziki mantentzen dutela egiten zaizkiei buruzko fama soilikoa. Zehazki ziurtatzen dugu trufak eskualdiko marka kalitatearen gainetik gorokoak izatea. Trufak tamaina, saborra eta produktuaren kalitate orokorra begiratzen ditu. Luxuko hotelak edo restauranteak zerbitzen ditugu, haiek bere erabiltzaileiei delikatesenak jasotzea da helburu nagusia. Interesatzen zara, ez horretarako ingurura joan kontaktuan izan prezio, stock edo pertsonalizazio beharrezkoa duen informazioarekin. Altas mailako bezeroei soilik premium trufak mantentzea nahi baduzu, gureak soilik produktu altu balioak eskaintzen ditugu kopuru handian ere. Garantizatzen dizugu zure eskakizun guztiak bete egingo direla prozesu agertarrienekin.

arrazoia komunak

Nahastasuna munduko kokinaritzeetan

Euskal eta asiako janariak hartzen dituen, adibidez, frantziar estofatuak eta txinatar guisa-mahaiak; bertan birhidratutako morelenak altu-mailako kalduetan eta gourmet errekopuruetan gehienezko pisua eman, tekstura bereziak bilatzen diren koksakaren aukera ematen zituzten.
Jatorrizko produzioarekin eta langileari pakatuta, kate frioa kontaminazio minimoak garatzen laguntzen du; amaitzeko azkar erresfrigrazioa bere egituraren delikatutasuna eta freskorik mantentzen du, marko fresko eta sekatuetarako kalitate altuena ziurtatuz.
Bere konplexuaren gustoa eta simbolikoki "素中之荤" (nahasomizko) egoera dela tradizional garbitasunean eskaintzen da; jatetxe finak eta eskafozko kokalekuak ingurumen artean eta lehen urtero ingurumenak bilatzen dituzte.

Artikulu erlatiboa

I. DETAN Benzhen Perretxiko Jaialdia

08

May

I. DETAN Benzhen Perretxiko Jaialdia

Ikusi Gehiago
Perretxiko proteinaren onurak

08

May

Perretxiko proteinaren onurak

Ikusi Gehiago
DETAN Trufa Beltzak

08

May

DETAN Trufa Beltzak

Ikusi Gehiago

Erabiltzailearen ebaluazioa produktuari buruz

Linda

Saia izan dut morelekin beti herbatza eta zazpiak—osorik maitea. Janar garrantzitsua da, baina prestatu beharreokoa errazagoa da.

Matthew

Euskal Herriko eta Europako Yunnantik erakusten diren amets naturalak. Ametsakoaileentzat eskuz jarri beharrekoa.

Eskuratu Kostua Inguruz

Gure adina gurekin jarraituko zaie hamarrekika.
Email
Izena
Enpresa Izena
Mezu
0/1000
morel morchella morel hongoiak boletus edulis-en prebia morel hongo beltza logistika soluzioak frio katean
Tarte Mundua eta Esklusibitatearen Deia

Tarte Mundua eta Esklusibitatearen Deia

Eduka detan 20 herrialdean DETAN-en eskubide katearen bidez; bere arraro handi eta espezialitatea frantsesa, italiarra eta txinatarra altu gastronomian ahalbidetzen du haututsu chefak eta luksu aldarrikatzaileak.