Eskubide Trufak Global Gastronomian

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kategoriak Guztiz
EN EN
Tuberak: Kulinarioaren Luxuriaren Errepresentantea

Tuberak: Kulinarioaren Luxuriaren Errepresentantea

Txampiñonak, hautsagarriena den belarra txampiñoa eta askasgarriena den zuri txampiñoa (Alba zuri txampiñoa adibidez), koken munduan ingurumen luksuoen artean daude. Zuri txampiñoa kolorea argi hasti edo begia izan dezake, testua delikatagoa eta aroma nabarmentzea duela, belarra txampiñotik ezberdina. Belarra txampiñoa eskuragarria da eskualdeak bezala: Francia, Italiak, Espainia eta Txinako Yunnan. Ernaiaren arabera, bi motatan proteinak, amino azidoak eta aromako sustantziak bereiziak dituzte. Kokenetan, zuri txampiñoenak soilik derritarazita eta gainetik gertatu gabe jartzen dira aldarrikatzeko aroma nabarmentzeko, baina belarra txampiñoenak modu desberdinetan erabiltzen dira, adibidez, bistargituta bistean, salsak edo oihuetan. DETAN Mushroom-en ONE - TOUCH estandarra, produktu osagaiak mantentzeko aukera ematen dio, hasieratik paketeera arte, freskorik eta
Eskaer Berria Lortu

Produktuaren abantailak

Euskerrak eta Munduaren Kusinaren Prestigioa

Barre eta zuriak (adib., Alba zuri barrea) hartzen ditu, zuriak gutxitan direlarik eta altuago izaten dira; ikusle lujo gourmet simbolizatzen du, jadanik idazteko aukera ona da gainetik etorkizunen ardatzaldiak hobetzeko, beroera gabe suhiltzeko aroma mantentzea.

Jakinpen Garrantzitsua eta DETAN-en Freskorik Egokia

Beltzak trufak Franciako, Italiako, Espainiako eta Yunnan (Txina) soilik; zuriak trufak Alba, Italiako soilik; DETAN-ren ONE-TOUCH sistema kate friotan minimo maneiatu egiten du, bertakoaren askatasuna, freskiotasuna eta bisitze denboramahai luzea mantentzen.

Lotutako produktuak

Edurnezuri Onddoa IKUS XEHETASUNAK

Edurnezuri Onddoa

Txantrela IKUS XEHETASUNAK

Txantrela

Lyophyllum perretxikoa IKUS XEHETASUNAK

Lyophyllum perretxikoa

Sparassis Crispa IKUS XEHETASUNAK

Sparassis Crispa

Gure enpresa munduko merkatu nagusiko gamelu handietako bat da. Kalitate handiko trufak ekoizten ditugu. Gure trufak zorrotz aukeratzen dira iturrian, bezeroei onena soilik eman ahal izateko. Txuletak denbora eta tenperaturarekiko sentikorrak dira. Eta heltzean freskotasuna akatsik gabea izan behar du. Gure sare zabalarekin eta nazioarteko merkataritza esperientziarekin, eskalan handiko aginduak erraz kudeatzeko gai gara. Banatzaileek, txikizkako saltzaileek eta elikadura zerbitzuak eskaintzen dituztenek gure trebetasunak erabili ditzakete beren produktu-sorta batean trufak jarri nahi dituztenak. Gure produktuen zerrenda, handizkako prezioak, bidalketa eskaintzak eta beste edozerri buruzko galdera gehiago, ez izan zalantzarik gurekin harremanetan jartzeko. Ziur nago txundituta geratuko zarela gure trufekin eta eskaintzen dugun zerbitzuarekin.

arrazoia komunak

Patroia Txantxarra eta Sabor Handia

Konoialdeko kapak eta eskualdearen inguruko arraroekin, salsak eta kalduak ahaldatzeko; "arrantzea gisa egongelako" izendatua da bere saboriarrarekin, idokiak direla estofatuak, sopak eta sofituak ateratutakoan.
Jatorrizko produzioarekin eta langileari pakatuta, kate frioa kontaminazio minimoak garatzen laguntzen du; amaitzeko azkar erresfrigrazioa bere egituraren delikatutasuna eta freskorik mantentzen du, marko fresko eta sekatuetarako kalitate altuena ziurtatuz.
Bere konplexuaren gustoa eta simbolikoki "素中之荤" (nahasomizko) egoera dela tradizional garbitasunean eskaintzen da; jatetxe finak eta eskafozko kokalekuak ingurumen artean eta lehen urtero ingurumenak bilatzen dituzte.

Artikulu erlatiboa

I. DETAN Benzhen Perretxiko Jaialdia

08

May

I. DETAN Benzhen Perretxiko Jaialdia

Ikusi Gehiago
Perretxiko proteinaren onurak

08

May

Perretxiko proteinaren onurak

Ikusi Gehiago
DETAN Trufa Beltzak

08

May

DETAN Trufa Beltzak

Ikusi Gehiago

Erabiltzailearen ebaluazioa produktuari buruz

Jessica

DETAN-en moreleiak zaila daude pakatuta itsas esteka baten gainetik, bere delikatua estruktura mantentzen duen moduan. Osorik eta sabor handiarekin iritsita.

Linda

Saia izan dut morelekin beti herbatza eta zazpiak—osorik maitea. Janar garrantzitsua da, baina prestatu beharreokoa errazagoa da.

Eskuratu Kostua Inguruz

Gure adina gurekin jarraituko zaie hamarrekika.
Email
Izena
Enpresa Izena
Mezu
0/1000
morel morchella morel hongoiak morchella onddoa boletus edulis-en prebia fresko boletus edulis-k gordetzea
Tarte Mundua eta Esklusibitatearen Deia

Tarte Mundua eta Esklusibitatearen Deia

Eduka detan 20 herrialdean DETAN-en eskubide katearen bidez; bere arraro handi eta espezialitatea frantsesa, italiarra eta txinatarra altu gastronomian ahalbidetzen du haututsu chefak eta luksu aldarrikatzaileak.