Funghi Oyster: Nutrienti, Versatili e Pronti per un Fornitura in Grande Quantità

Il fungo ostrica, o pleurotus ostreatus, ha un cappello a forma di ventaglio o simile a una conchiglia, che varia di colore dal bianco al grigio, con un breve stelo laterale. Coltivato ampiamente in tutto il mondo, con la Cina come principale produttore, è una scelta popolare per il suo basso contenuto calorico e alto contenuto di fibre. Contiene anche vitamine del gruppo B e potassio, rendendolo adatto per chi segue una dieta dimagrante. In cucina, può essere stirato con carne, utilizzato per fare zuppe (come la zuppa di funghi ostrica e uova), aggiunto ai piatti a fuoco lento o conservato come accompagnamento. La catena di approvvigionamento efficiente di DETAN Mushroom, con centri di distribuzione in aree chiave della Cina e un rigoroso sistema di controllo qualità ONE - TOUCH, garantisce che i funghi ostrica forniti siano freschi e di alta qualità, soddisfacendo le diverse esigenze dei suoi clienti globali in più di 20 paesi e oltre 1.000 clienti aziendali.