포르치니 버섯: 고급 요리의 강렬한 우마미 맛

포르치니 버섯은 볼레투스 에두리스와 같은 종으로, 특히 건조된 종류를 가리킵니다. 신선할 때는 갈색 갓과 두꺼운 튼튼한 줄기를 가지고 있으며, 건조 후에는 색깔이 더 짙어지고 향기가 더욱 강해집니다. 유럽, 북미 및 중국의 운남성에 원산지인 포르치니 버섯은 단백질, 무기질 및 감칠맛을 높이는 성분이 풍부합니다. 건포르치니는 사용 전에 재수분 처리가 필요하며, 스튜, 리ゾ토(예: 이탈리아 리조토), 소스 및 육수 만들기에 이상적입니다. DETAN 버섯의 공급망에서 ONE - TOUCH 표준과 중국 여러 지역에 걸친 전략적 배포 센터는 엄격한 생산 및 냉연물류 과정을 통해 고품질의 포르치니 버섯을 공급하고 그 맛과 품질을 유지하여 전 세계 고객에게 제공할 수 있습니다.