Porcini Mantarı: Leziz Umami Gourmet Yemekler İçin

Tüm Kategoriler
Porcini Mantarı: Lezzet - Yoğun Mutfak Çıkmazı

Porcini Mantarı: Lezzet - Yoğun Mutfak Çıkmazı

Porcini mantarı, boletus edulis türünün aynı türüdür ve özellikle kurutulmuş çeşidi için kullanılır. Taze iken kahverengi bir şapka ve kalın, dayanıklı bir gövdeye sahiptir; kuruttuktan sonra rengi derinleşir ve kokusu daha yoğun hale gelir. Avrupa, Kuzey Amerika ve Çin'in Yunnan bölgesinde yerel olan porcini mantarı, proteinler, mineraller ve umami artırıcı maddelerle zengindir. Kurutulmuş porcini kullanımı öncesinde yeniden hidratlanmalıdır ve sulu yemekler, risottolar (örneğin İtalyan risottosu), soslar ve suyu için idealdir. DETAN Mantar'ın Tedarik Zinciri'ndeki ONE - TOUCH standartları ve Çin'in birden fazla bölgesindeki stratejik dağıtım merkezleri, yüksek kaliteli porcini mantarlarının tedarikini sağlamakta ve lezzetlerini ve kalitelerini kesin üretim ve soğuk zincir lojistik süreçleriyle koruyarak küresel müşterilere ulaşmaktadır.
Teklif Al

Ürünün avantajları

Taze ve Kurutulmuş Mutfak İki Kullanımı

Taze mantarlar, sosyalara veya griller için etkili bir dokuya sahiptir; kurutulmuş versiyonlar kolayca yeniden hidratlanır ve mevsimsel ve yıl boyu kullanım için esneklik sağlar.

Premium Bölgelerden Kaynaklanıyor

Avrupa, Kuzey Amerika ve Yunnan'da yetiştiriliyor; DETAN'ın soğuk zinciri taze mantarların kalitesini korurken, kurutulmuş ürünler uygun depolama ile lezzetini korur.

İlgili Ürünler

Porcini çeşitlerinin en büyüğü olarak bilinen king bolete porcini, sahip olduğu bilindiği zengin ikonik lezzet nedeniyle çok arzulandır. Bu çeşit, inanılmaz büyüklüğü ile karakterize edilir. İtalyan ve Fransız mutfağında çok aranan ve çok kullanılan kral bolete aynı zamanda çok sağlam ve lezzetli. Genellikle çam, kestane, çam ağacı ve erik ağacının yakınında bulunan sert ağaç ormanlarında görülür. Bu çeşit yaz ve sonbahar mevsimlerinde en bol bulunur.

genel sorun

Taze ve kurutulmuş Porcini Mantarı arasındaki fark nedir?

Taze: sosyalara uygun etkili dokusu; kurutulmuş: konsantre umami, İtalyan risottoları, soslar ve suyu içinde temel.
Avrupa, Kuzey Amerika ve Yunnan (Çin), DETAN’ın soğuk zinciriyle taze kalitesi korunur ve kurutulmuş gerçekliği yaşatılır.
Derin, topraksı lezzetleri serbest bırakmak için çorba, supeler veya pasta yemeklerine eklemeden önce sıcak suya batırarak yeniden hidratlayın.

İlgili makale

1. DETAN Benzhen Yabani Mantar Festivali

08

May

1. DETAN Benzhen Yabani Mantar Festivali

Daha Fazla Gör
Mantar Proteininin Faydaları

08

May

Mantar Proteininin Faydaları

Daha Fazla Gör
DETAN Siyah Trüfler

08

May

DETAN Siyah Trüfler

Daha Fazla Gör

Ürünün kullanıcı değerlendirmesi

Megan

Kurutulmuş porcini İtalyan soslarıma inanılmaz derinlik katar. Yeniden hidratlatırkenki aroma saf cennettir.

- Matthew.

Avrupa ve Yunnan'dan elde edilen bu porcini mantarları orijinal bir lezzet sunar. PREMIUM malzemeler için DETAN'a güvenin.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecektir.
Email
Ad
Şirket Adı
Mesaj
0/1000
Geleneksel Mutfakta Uzun Süreli Kullanım

Geleneksel Mutfakta Uzun Süreli Kullanım

Yüzyıllardır Fransız ve İtalyan mutfağında klasik tariflere asillik katmak için kullanılan ana malzeme; sanatkar, miras odaklı yiyecek ürünlerini arayan tüketicilere hitap eder.