Kulat Hitam: Supermakanan Kaya Nutrien untuk Kesihatan Pencernaan

Kulit hitam, yang juga dikenali sebagai telinga awan atau telinga mori, mempunyai penampilan yang unik, tumbuh dalam bentuk seperti kepingan atau berbentuk telinga. Awalnya lembut dan berlendir, ia menjadi matang dengan warna coklat gelap hingga hitam, dengan permukaan yang licin dan separuh tembus pandang. Asli kepada kawasan seperti Timur Laut China, Yunnan, Hubei di China, serta Jepun dan Asia Tenggara, kulit hitam adalah sangat bergizi. Ia kaya akan serat diet, besi, dan polisakarida jamur, dan rendah kalori, menjadikannya menguntungkan untuk membersihkan usus dan detoksifikasi. Dalam memasak, ia digunakan secara meluas dalam hidangan sejuk, tumis (seperti babi mu shu), sup (seperti sup kurma merah dan kulit hitam), makanan panas, dan sebagai isi untuk dumpling. DETAN Mushroom, dengan kemudahan milik sendiri di seluruh negara dan sistem kawalan kualiti ONE - TOUCH, boleh menyediakan produk kulit hitam berkualiti tinggi, memastikan bahawa mereka sampai kepada pelanggan segar dan tidak tercemar melalui rangkaian penyediaan barangan yang cekap di rantau utama China.