Cuprinzătoare Alimentară Bogată în Nutrienți pentru Sănătatea Digestivă

Cuprinsul negru, cunoscut și sub numele de ureche de nor sau ureche de mură, are o aparență distinctivă, crescând sub formă de felii sau forme asemănătoare urechilor. Inițial moale și gelatinos, la maturitate devine de culoare maro intunecată până la neagră, cu o suprafață mică transparentă și netedă. Originar din regiuni precum Nord-estul Chinei, Yunnan, Hubei din China, precum și Japonia și Asia de Sud-Est, cuprinsul negru este extrem de nutritiv. Este bogat în fibra dietetică, fier, și polisaharide fungice, fiind de asemenea scăzut în calorii, ceea ce îl face benefic pentru curățarea și detoxificarea intestinului. În bucătărie, este folosit pe scară largă în preparate rece, sărite (cum ar fi porcina mu shu), supă (cum ar fi supa de dactil și cuprins negru), căldurea, și ca umplutură pentru paste. DETAN Mushroom, cu facilitățile sale proprii deținute la nivel național și sistemul său de control al calității ONE - TOUCH, ar putea furniza produse de cuprins negru de înaltă calitate, asigurând că ajung la clienți proaspăt și necontaminate prin rețeaua sa eficientă de aprovizionare din regiunile cheie din China.