Nấm Đen: Siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng cho sức khỏe tiêu hóa

Nấm đen, còn được gọi là tai mây hoặc tai táo, có hình dáng đặc trưng, mọc thành dạng 片状 hoặc hình tai. Ban đầu mềm và dẻo, khi trưởng thành chuyển sang màu nâu đậm đến đen, với bề mặt nhẵn, bán trong suốt. Nguồn gốc từ các vùng như Đông Bắc Trung Quốc, Vân Nam, Hồ Bắc ở Trung Quốc, cũng như Nhật Bản và Đông Nam Á, nấm đen rất giàu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều chất xơ dietary, sắt và polysaccharide của nấm, đồng thời ít calo, giúp làm sạch và giải độc ruột. Trong nấu ăn, nó được sử dụng rộng rãi trong các món lạnh, xào (như thịt lợn mu shu), canh (như súp táo đỏ và nấm đen), lẩu, và làm nhân bánh饺子. DETAN Mushroom, với cơ sở tự có trên toàn quốc và hệ thống kiểm soát chất lượng ONE - TOUCH, có thể cung cấp các sản phẩm nấm đen chất lượng cao, đảm bảo chúng đến tay khách hàng tươi mới và không bị ô nhiễm thông qua mạng lưới cung ứng hiệu quả khắp các khu vực trọng điểm ở Trung Quốc.