Hvite knappsvampelar er utrolig allsidige i kjøkkenet, og har inspirert til mange deilege oppskrifter. For ein enkel, men salt rett, kan du steik dei i smør med hakka hvitløk, ein knipp salt og ein sprei av persille. Dei kan leggjast til omeletter til ein proteinrik frokost, eller brukast som topp til pizza, og får ein ekstra jordaktig smak. Ei anna populær oppskrift er kremaktig svamppasta, der kvite knapps svamp blir laga i ei rik saus laga med krem, parmesanost og eit stykke muskatnøtt. Vil du utforska fleire oppskrifter med dei kvite knappsoppane våre, kan du kontakta oss for oppskriftsforslag.
EN
