Cogumelo Ostra: Nutritivo, Versátil e Pronto para Suprimento em Grande Escala

O cogumelo ostra, ou pleurotus ostreatus, possui um chapéu em forma de leque ou semelhante a uma concha, que varia em cor do branco ao cinza, com um caule curto e lateral. Amplamente cultivado em todo o mundo, com a China sendo o maior produtor, é uma escolha popular por seu baixo teor calórico e alto conteúdo de fibras. Também contém vitaminas do complexo B e potássio, tornando-o adequado para aqueles em uma dieta de perda de peso. Na culinária, pode ser refogado com carne, usado para fazer sopas (como sopa de cogumelo ostra e ovo), adicionado a fondues ou conservado como prato acompanhamento. A cadeia de suprimentos eficiente da DETAN Mushroom, com centros de distribuição em regiões-chave da China e um rigoroso sistema de controle de qualidade ONE - TOUCH, garante que os cogumelos ostras que fornece sejam frescos e de alta qualidade, atendendo às diversas demandas de seus clientes globais em mais de 20 países e mais de 1.000 clientes empresariais.