A DETAN é reconhecida por sua habilidade em obter cogumelos champignon. Ao longo de duas décadas no setor, a empresa estabeleceu uma rede de mais de mil associados e parceiros ao redor do mundo. Cada etapa da cadeia de suprimentos, incluindo cultivo, colheita, processamento, transporte e vendas, é eficazmente monitorada para garantir o controle de qualidade. As medidas de higiene e segurança adotadas durante o transporte desses cogumelos, juntamente com o sistema logístico de cadeia fria aplicado aos cogumelos da DETAN, garante a manutenção da frescor durante todo o processo de fornecimento.