Гъби Майтаке: подобряване на имунитета с природната мощ на хранителните вещества

Всички категории
Майтаке: Гъбата, която подпомага здравето

Майтаке: Гъбата, която подпомага здравето

Майтейк, известен също като пиле на гората или grifola frondosa, има уникален вид с вентиловидни или лъжичковидни чаппи, които се налагат в слоеве, приличащи на хризантема. Неговата повърхност е с сиво-кафяви планини, а гребите са бели. Породен в традиционни зони за производство в Япония, както и в Чежiang и Хебей в Китай, майтейк се ценят много за своите свойства, които подпомагат здравето. Съдържа бета-глюкан, селениум и витамин D, а изследванията показват, че има имуностимулиращи и потенциално противоракови дейности. В кулинарните приложения може да се пржее, добавяне в супи, тушен с тофу или обработване в екстракти за продукти за здраве. Неговият слаб вкус се комбинира добре с ингредиенти с лек вкус. Прогресивната ланцетна верига и мерките за контрол на качеството на DETAN Mushroom, включително системата ONE - TOUCH, могат потенциално да гарантират наличието на продукти от майтейк високо качество, отговарящи на нуждите на клиентите, които следят за своята здравна форма по целия свят.
Получете оферта

Предимства на продукта

Уникален въздушен вид

(многослойна) структура добавя визуална интерпретация на тарелките; подходяща за декоративни роли в салати, печене на зеленчуци или като център в гурме ястия.

Сушен вид за интензивен вкус

Сушава се, за да концентрира умами, използва се в бульони, соусове или като приправа в прах; осигурява продължителен вкус в запазени продукти.

Свързани продукти

Маитаке, или Grifola frondosa, е вид съедобен гъб. Неговият вид е доста distinctive, тъй като има купчина от фанообразни или лопастни чепи, които са меки и имат плешив текстурен характер. Чепите са наистина меки и плешиви, и притежават малки пори вместо жlezи под себе си. Полисахаридите, протеините, витамините и минералите ги правят питателни, освен това те разполагат с вкус, и в противноотношение на повечето гъби, маитаке гъби са напълнили с земен вкус. Сред другите гъби, маитаке се отличават със своята способност да укрепват имунната система, да регулират кръвната захар, да изпълняват антиоксидантна функция и други свойства, които promot здравето.

общ проблем

Как се използва майтаке в готвенето?

Жарен по сковорода, добавен в супи/супи, или използван в допълнения; добре се комбинира с тофу и слаби съставки в японската/китайската кухня.
Япония (тради традиционен регион), Чжежiang и Хебеи (Китай), с DETAN гарантира качеството на основата на произхода.
Да, осушаването концентрира неговия горски, орехов вкус – идеално за бульони, sos-ове или като ароматизиращ прах.

Свързана статия

Първият фестивал на дивите гъби DETAN Benzhen

08

May

Първият фестивал на дивите гъби DETAN Benzhen

Покажи още
Ползите от гъбения протеин

08

May

Ползите от гъбения протеин

Покажи още
ДЕТАН Черни трюфели

08

May

ДЕТАН Черни трюфели

Покажи още

Оценка на продукта от потребителите

Робърт

Майтаке от DETAN е толкова свежо, че слоите му са цели и живописни. Използвано в супа мисо – добави невероятно умами.

Аманда

Опитах гъбица с майтаке—крешираза и умами. Текстурата й се държи добре в запечени ястия.

Получавайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Email
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000
Устойчиво закупуване от традиционни региони

Устойчиво закупуване от традиционни региони

Култивиран в Япония, Зheджiang и Hebei; производството на DETAN с упор в началото гарантира автентичен вкус и качество, отговаряйки на заявкта за премиум функционални хранителни продукти.