Hafod y Llew (Hericium Erinaceus): Y Deyrnas Gastronomaidd - Amddiffyn
Mae Hericium erinaceus, sy'n cael ei adnabod yn gyffredinol fel sylfaen y llew, gyda thorff siferol a gryfdir â chynghorydd dduwedd gwyn, flesig, a sy'n edrych ar lein cynnwys pen llew. Hwn o'r natur i Gymru Gogledd (Mynydd Changbai), America gogledd, a Chymru, ac nid dim ond unigryw yw'i gymal wedi'i weld ond hefyd am ei huddaliadau dioddefydd. Mae'n cynnwys polysaccharidau hericium erinaceus a manylion addwyn, sydd yn adnabyddus i warchod y mucosa gaerog, gan glywed yn well yn y diwylliant traddodiadol o gefnogi'r stôm. Yn bencud, gall ei ddefnyddio i wneud cawl, megis cawl hericium erinaceus a chi, stewed gydag oed, prosesu mewn poed hericium erinaceus, neu ei ddefnyddio mewn ceiniog iechyd. Gall hefyd ei ddefnyddio mewn bencud gwelygol i symud â chynnyrchu teimlad o la. Mae'r cyfrifoldeb DETAN Mushroom am ansawdd a'i llinell darpariaeth effeithiol drwy rywleisiau lluosog yng Nghymru yn gallu dod â phrodwydd hericium erinaceus o ansawdd uchel i'w gwsmeriaid, yn sicrhau ffresgyr a phŵer drwy'u cynhyrchu ac amlygu ONE-TOUCH.
Cais am Darganfyddiad