Ciupercă cu Păr de Leu: Protecție Gastică și Beneficii pentru Sănătatea Cerebrală

Hericium erinaceus, cunoscut comunmente ca ciupercă cu criniș de leu, are un corp sferic acoperit cu spinuri dense, albe și carnoase, care resemnă capul unui leu. Originar din nord-estul Chinei (muntele Changbai), America de Nord și Europa, această ciupercă este nu doar unică prin aparență, dar și prin beneficiile sale nutriționale. Conține polisaharide hericium erinaceus și aminoacizi, care sunt cunoscute pentru a proteja mucoza gastrică, făcând-o o alegere populară în dietele tradiționale de îngrijire a stomacului. În bucătărie, se poate folosi pentru a face supă, cum ar fi supa de hericium erinaceus și pui, coptă cu carne, procesată sub formă de praf hericium erinaceus sau folosită în alimente sănătoase. Poate fi chiar folosită în cucurigă pentru a imita textura cărnii. Angajamentul DETAN Mushroom față de calitate și lanțul său eficient de aprovizionare din mai multe regiuni ale Chinei ar putea aduce produse hericium erinaceus de înaltă calitate clienților, asigurând frescură și eficacitate prin producția și distribuția ONE - TOUCH