Gubičasti gljiv (Hericium Erinaceus): Gastrski - zaštitni luksuz
Hericium erinaceus, poznat i kao lavov ružičasti gljiv, ima kugasto tijelo prekriveno gustim, bijelim, mesačnim šipkama, što mu daje sličnost s lavovom glavom. Korišten je izvorno u sjevernoistocnoj Kini (planina Changbai), u Sjevernoj Americi i Europi, a ova gljiva je ne samo jedinstvena po izgledu nego i po svojim prehranim prednosti. Sadrži hericium erinaceus polisaharide i aminokiseline koje su poznate po zaštiti želudanih sluznica, čime postaje popularan izbor u tradicionalnim prehranim planovima za oporavak želudka. U kuhanju se može koristiti za pripremu juha, poput juha od hericium erinaceus i piletine, guvati sa mesom, obraditi u prah hericium erinaceus ili koristiti u zdravčaru prehrani. Može se čak koristiti u vegetarijanskoj kuhinji kako bi imitirao teksturu mesa. DETAN Mushroomov angažman prema kvalitetu i njegova učinkovita lanac snabdjevanja diljem Kine mogu donijeti visokokvalitetne proizvode hericium erinaceus kupcima, osiguravajući čerpanost i učinkovitost kroz svoj ONE-TOUCH proces proizvodnje i distribucije.
Zahtijevajte ponudu