Boletus Edulis: Ο Βασιλιάς των Μανιτάριων | Κουζίνα Έξοχης Ποιότητας

Όλες οι κατηγορίες
Boletus Edulis: Ο Βασιλιάς των Μανιτάριων

Boletus Edulis: Ο Βασιλιάς των Μανιτάριων

Το Boletus edulis, γνωστό κυρίως ως μανιτάρι porcini, ειδικά όταν είναι σουσαμένο, θεωρείται ως ο "βασιλιάς των μανιταριών". Έχει απλωμένο καπάκι καγκελιοειδούς χρώματος ή φαεινοκαγκελιοειδούς χρώματος και δροσερή, αξιόπιστη κούρα. Το κρέας είναι πυκνό και δεν αλλάζει χρώμα όταν κοπεται. Αυτό το μανιτάρι είναι αυτόχθονο στην Ευρώπη, τη Δυτική Κίνα (Γιουνάν, Σισουάν) και τη Βόρεια Αμερική. Υγειονομικά, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες ομάδας B και ιοντάνια, και προσφέρει μαλακή και νερόγευστη γεύση. Στη μαγειρική, μπορεί να τριβάνει με συστατικά όπως πιπεριά, να χρησιμοποιείται για την έντυπση σούπων, να τραβαντίζεται ή να στεγάζεται για μετέπειτα χρήση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κρέατα, ενισχύοντας τη γεύση του πιάτου. Το DETAN Mushroom, με τα στρατηγικά κέντρα διανομής του σε διάφορες περιοχές της Κίνας, μπορεί να παρέχει υψηλής ποιότητας boletus edulis, διατηρώντας την απόδοση και την ποιότητά του μέσω του αυστηρού συστήματος παραγωγής ONE - TOUCH και της λογιστικής κρύου συμβάτων.
Λάβετε Προσφορά

Πλεονεκτήματα του προϊόντος

Διαρκής Ξηρασμός και Μακροπρόθεσμη Χρήση

Ξηραίνει καλά για να επικεντρώσει τη γεύση, δημιουργώντας ένα πολύλογο στοιχείο του αποθεματοθέκης. Αναψυχνόταν για χρήση σε ριζότο, σόσ και φωτιές, παρέχοντας πρόσβαση στην πλούσια γεύση umami καθ' όλο τον χρόνο.

Παγκόσμια Αποδοχή Σε Διάφορες Κουζίνες

Αναπτύσσεται στην Ευρώπη, το Νοτιοδυτικό της Κίνας και τη Βόρεια Αμερική, προσαρμόζοντας σε διάφορες γαστρονομικές παράδοσεις. Πολυτελής σε δυτικές και ασιατικές πιάτα, από Γαλλικά στοιβάδια έως Σιτσουάν τηγανιτές.

Σχετικά Προϊόντα

Από το 2004, η DETAN Mushroom είναι παγκόσμιος ηγέτης στον τομέα των προμηθευτών μανιταριών, εξυπηρετώντας εισαγωγείς, χονδρέμπορους και διανομείς με υψηλής ποιότητας boletus edulis. Μέσω του προτύπου ONE-TOUCH, η εταιρεία εγγυάται ότι η επεξεργασία κάθε μανιταριού boletus edulis από τη συλλογή μέχρι τη συσκευασία γίνεται μόνο μία φορά, εξαλείφοντας τη μόλυνση και βελτιώνοντας την ποιότητα. Η παραγωγή και η συσκευασία της προέλευσης παρέχουν επίσης στον DETAN πλήρη έλεγχο των εξοπλισμών του και τον έλεγχο ποιότητας της ψυχρής αλυσίδας, εγγύηση για ασφαλή και φρέσκα προϊόντα για περισσότερους από 1.000 εταίρους σε περισσότερες από 20 χώρες. Για προσαρμοσμένες λύσεις προμήθειας, επικοινωνήστε με την ομάδα μας.

κοινό πρόβλημα

Πού καλλιεργείται συνήθως το Boletus Edulis;

Κύριες περιοχές: Ευρώπη, Δυτική Κίνα (Υουνάν, Σισουάν), και Βόρεια Αμερική, προσαρμόζοντας σε διάφορες γαστρονομικές παράδοσεις.
Μέσω ενιαίας συσκευασίας στην προέλευση και από κοντινή ζύγωση, μειώνοντας τη μόλυνση και διατηρώντας την υφή/θερμοκρασία.
Ναι, η αποξύδρανση επικεντρώνει το γεύσειρό του, κάνοντάς τον βασικό συστατικό για σούπες, ριζότο και σάλτσες, με μεγάλη διάρκεια ζωής.

Σχετικό άρθρο

Το 1ο Φεστιβάλ Άγριων Μανιταριών DETAN Benzhen

08

May

Το 1ο Φεστιβάλ Άγριων Μανιταριών DETAN Benzhen

Δείτε Περισσότερα
Τα Οφέλη της Πρωτεΐνης των Μανιταριών

08

May

Τα Οφέλη της Πρωτεΐνης των Μανιταριών

Δείτε Περισσότερα
DETAN Μαύρες τρούφες

08

May

DETAN Μαύρες τρούφες

Δείτε Περισσότερα

Αξιολόγηση του προϊόντος από τον χρήστη

Τόμας

Αρχαίως κομμένα και τηγμένα με σκόρδο—απλά αλλά θεϊκά. Η ψυγειακή αλυσίδα του DETAN εξασφαλίζει ότι θα φθάσει σκληρό και γεμάτο γεύση.

Αμάντα

Δοκιμάσαμε να φτιάξουμε τραγανιστά boletus για πρώτη φορά, και το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό—ξινό, μαλακό και γεμάτο umami. Πολύ καλό για πιάτα charcuterie.

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000
Διατήρηση Π新ότητας μέσω του συστήματος DETAN

Διατήρηση Π新ότητας μέσω του συστήματος DETAN

Χρησιμοποιεί το πακέτο μιας χάραξης και την ψυγειακή λογιστική του DETAN για να διατηρήσει την καθαρότητα και την απαιτούμενη πρέζο, μειώνοντας τα κινδύνια μολύνσεως· εγγυάται κορυφαία ποιότητα για την αγορά απαρχών και εμπορικές εφαρμογές.